Hàu xốt bơ tỏi

Hàu xốt bơ tỏi

hau-xot-bo-toi

Nguyên liệu:

10 con hàu
1 thìa súp tỏi băm
1 thìa súp bơ
1 thìa cà phê dầu ăn
1/3 thìa cà phê muối
1/3 thìa cà phê tiêu
Rau răm ăn kèm

Thực hiện:

– Hàu tách lấy thịt, rửa sạch nhớt, để ráo nước
– Phi thơm tỏi với dầu ăn, trút hàu vào xóc với lửa lớn khoảng 1 phút
– Cho tiếp bơ, muối, tiêu vào xóc lại, thấy bơ tan là được
– Cho hàu ra đĩa, rưới xốt lên, ăn kèm với muối tiêu chanh và rau răm.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Solve : *
30 − 7 =