Nguyên liệu:
- 2 bên lườn của 1 con gà (khoảng 300g), thái miếng dài, mỏng
- 2 tép tỏi, băm nhỏ
- 1 củ hành tím, băm nhỏ
- 1 tsp nước mắm
- 1 tsp dầu ăn
- 1 chút tiêu xay
- 1 củ cà rốt nhỏ, thái khối vuông
- 2 quả chanh leo, ép lấy nước
- 1 tbs đường
- 50ml nước
Các bước thực hiện: