Đậm đà tôm sốt trứng muối

Nguyên liệu:

1kg tôm sú to hoặc tôm lột vỏ mỏng

Bột chiên giòn

3 trứng muối

Cách làm:
Tôm rửa sạch, để ráo, lăn đều qua bột chiên giòn
Cho ngập dầu vào chảo, đợi dầu sôi cho tôm vào chiên

Trứng muối chỉ lấy lòng đỏ, cho vào nồi hoặc chảo nghiền với một chút nước, đun sôi

Khi trứng muối sôi, cho tôm đã chiên vào đảo đều, trình bày ra dĩa

Chúc các bạn ngon miệng!

Theo Afamily

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Solve : *
19 + 6 =