Cơm trắng bò viên

Nguyên liệu:

2bát cơm trắng,

300g nấm rơm,

1/2kg bò viên,

1 hộp sốt cà,

200g dưa giá,

hạt nêm, nước tương, muối, đường, hành, tỏi băm, rau đắng, dầu ăn.

Thực hiện:

Nấm rơm rửa sạch, để ráo, bỏ gốc, thái làm đôi

Chảo dầu nóng, phi thơm hành tỏi băm, cho bò viên vào xào chung với nấm, sau đó cho sốt cà rồi nêm gia vị cho vừa ăn. Giữ lửa liu riu, để nguyên liệu thấm gia vị.

Thưởng thức
Bò viên chín cho lên cơm trắng, trang trí với rau đắng. Dùng kèm

Via TTGD

Xin mời các bạn để lại lời góp ý, phê bình sau khi đọc bài viết . Thành thật cảm ơn

Bài liên quan

Mực xào cần tây Nguyên liệu - 400gr mực tươi - 1 củ tỏi, xắt lát - 2 trái ớt đỏ, xắt lát - Hành tươi, xắt khúc - 100gr cần tây Đà Lạt - 1 nhánh gừng, xắt lá...
Cơm Hải Sản nướng ống tre Nguyên liệu: Tôm: 20 gram Mực: 20 gram Cá: 20 gram Sò điệp: 20 gram Nước dùng: 80 gram Cà rốt: 05 gram Rau xanh: 05 gram Cơm trắng: 100 gr...
Gà Xào Cay với Lá Quế Nguyên vật liệu 1 1/2 lbs. thịt gà nạc, ức gà mua ở Costco hiệu Tyson or mua gà loai Thigh có tí mỡ bỏ da căt' lat' 1 bó lá quế rửa s.ach bỏ cọng ...
Bò nướng sả sốt me Nguyên liệu: -200g thịt bò băm -3 cây sả -1 quả ớt đỏ xinh xinh -Xốt rang me đã ché biến sẵn, có thể tìm mua ở các siêu thị -Gia vị, hạt tiêu ...
Thịt nướng Russian BBQ Style Nguyên liệu: - 500g thịt nạc vai/ba chỉ, thái miếng vuông 2-2.5cm (ngon nhất là dùng nạc vai – phần gáy, phần thịt này không quá mỡ, mỡ giòn nằm xe...

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Solve : *
4 × 4 =