Cánh gà xốt tương cà chua ngọt


Cánh gà xốt tương cà chua ngọt ngon cơm 2

Cánh gà xốt tương cà chua ngọt ngon cơm 3
Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm cánh gà xốt tương cà:

4 chiếc cánh gà

1 muỗng canh tương cà

½ củ hành

3 tép tỏi

Bột năng

Gia vị: nước mắm, tiêu, đường, hạt nêm, muối

Cánh gà xốt tương cà chua ngọt ngon cơm 4
Cánh gà xốt tương cà chua ngọt ngon cơm 5
Thịt gà rửa sạch, cắt miếng vừa ăn. Bắc nồi nước lên bếp luộc sơ cánh gà.
Cánh gà xốt tương cà chua ngọt ngon cơm 6
Hành tỏi băm nhỏ.
Cánh gà xốt tương cà chua ngọt ngon cơm 7
Ướp cánh gà với 1 muỗng cà phê đường, ½ muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng canh nước mắm, tiêu, trộn đều và để gà ngấm ít nhất 30 phút.
Cánh gà xốt tương cà chua ngọt ngon cơm 8
Lăn cánh gà qua bột năng rồi vỗ nhẹ để phần bột thừa rơi xuống hết.
Cánh gà xốt tương cà chua ngọt ngon cơm 9
Chiên gà ngập dầu.
Cánh gà xốt tương cà chua ngọt ngon cơm 10
Đến khi gà vàng đều thì bạn vớt đĩa cho ráo dầu.
Cánh gà xốt tương cà chua ngọt ngon cơm 11
Làm nóng chảo trên bếp với chút dầu ăn, cho hành tỏi vào xào thơm.
Cánh gà xốt tương cà chua ngọt ngon cơm 12
Sau đó thêm tương cà và nước lọc vào. Nêm vào ½ muỗng cà phê muối, chút hạt nêm, 1 muỗng canh đường. Nếm sao cho có vị chua chua ngọt ngọt cân bằng.
Cánh gà xốt tương cà chua ngọt ngon cơm 13
Cho gà vào rim rim chừng 5 phút thấy nước xốt sệt lại thì tắt bếp.

Cánh gà xốt tương cà chua ngọt ngon cơm 14

Cánh gà xốt tương cà đậm đà vị chua ngọt, ăn nóng cùng cơm hay dùng để ăn chơi đều rất ngon.

Cánh gà xốt tương cà chua ngọt ngon cơm 15

Cánh gà là một trong những phần được nhiều người thích ăn nhất trên một con gà bởi thịt chắc, ngọt mà vẫn đủ độ mềm. Với món cánh gà xốt tương cà chua chua ngọt ngọt rất dễ ăn, đảm bảo bữa cơm gia đình bạn hôm nay sẽ hấp dẫn hơn rất nhiều đấy!

Cánh gà xốt tương cà chua ngọt ngon cơm 16

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món cánh gà xốt tương cà này nhé!

Theo Afamily

Bài liên quan

Canh cải thảo tôm khô Nguyên liệu: * Tôm khô 5 con to * Cải thảo 1/4 chiếc, hoặc chỉ lấy 1/2 phần cẳng rau * Muối, hạt nêm, gừng Cách làm: 1. Tôm khô rửa sạc...
Ba rọi kho gừng Nguyên liệu: Ba rọi rút sườn: 400g; Gừng non: 30g; Tỏi: 10 tép; Đầu hành lá: 5 cái; Mè trắng rang; Dầu ăn, dầu điều, tiêu trắng rang, đường, mu...
Sườn lợn nướng tiêu và mật ong Nguyên liệu 700 gr sườn Xì dầu ba thìa Tương ớt hai thìa Muối một thìa Mật ong một thìa Dầu ô liu một thìa Hạt tiêu, hành tây, vừn...
Chân giò bó Nguyên liệu: - Chân giò: 1 cái khoảng 800 g đã được rút xương - Nấm hương: 15 cái - Hạt tiêu, hành khô, bột nêm, mì chính, nước mắm - Lá chu...
Nải chuối mực Nguyên liệu:  300g mực đông lạnh 100g cá thác lác 1 chén nước dùng 1 muỗng củ năng cắt nhuyễn 1 muỗng cà rốt cắt nhỏ 1 muỗng cọn...

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Solve : *
5 + 23 =