Cánh gà rim sốt cà

Nguyên liệu

Cánh gà (số lượng tùy thích); Hai quả cà chua; Nước sốt cà chua; Gừng, hành củ, xì dầu, gia vị, đường.

Cách làm

Cà chua bỏ hạt, cắt thật nhỏ. Gừng thái chỉ nhỏ. Hành củ thái mỏng.

Cho chảo nóng lên bếp, không cho dầu ăn, gắp từng miếng cánh gà đặt vào chảo đun trên lửa vừa phải. Lật đều cho đến khi hai mặt hơi se vàng thì gắp ra

Cho hai thìa dầu ăn vào chảo, phi thơm hành, tiếp đến cho cả cà chua và gừng vào xào. Tiếp đến là cho ít gia vị, rồi nước sốt cà chua, đường, nước tương, đậy nắp, đun khoảng 5 phút.
Cuối cùng cho cánh gà vào rim, vặn nhỏ lửa, rim 20 – 30 phút. Trong quá trình rim, thỉnh thoảng trở miếng cánh gà để món ăn ngấm đều gia vị.

Theo Nông Thôn Ngày Nay

Bài liên quan

Tôm xào sả cay -    10 con tôm cỡ vừa, bỏ vỏ bỏ đầu -    2 củ sả -    4 tép tỏi -    5 gram rau mùi -    3 quả ớt -    Lá chanh -    15 ml nước tương - ...
Trứng muối hấp thịt Để làm trứng muối hấp thịt bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau: 1 quả trứng gà 1 quả trứng muối 200gr thịt heo xay 50...
Ngon cơm với đậu phụ chiên húng quế Nguyên liệu: - 2 chén đậu phụ, cắt miếng vuông nhỏ - 1,5 muỗng cang đường - 1 muỗng canh sốt tỏi hoặc tỏi, gừng băm nhuyễn - 2 quả ớt ...
Canh cá nấu thì là Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món canh cá nấu thì là: Phần đầu và đuôi cá hồi (có thể dùng cá quả ) Thì là 2 trái ...
Thịt vịt xốt cay Để làm thịt vịt xốt cay bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau: Vịt xiêm: 1 con, hành khô, tỏi, rau thơm. Gia vị ướp: 3 thìa c...

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Solve : *
10 ⁄ 5 =