Nguyên liệu:
- 2 cái cánh gà
- 150g hạt sen tươi
- 300g rau xà lách
- 1 thìa cà phê tỏi băm, 1/2 thìa cà phê bột năng, 1 thìa cà phê hạt nêm, 1 thìa cà phê đường, 1/2 thìa cà phê bột ngọt, 1/2 thìa cà phê muối, 3 thìa súp nước tương, 1 thìa xúp xì dầu
- Dầu để chiên
- Nước dùng heo hoặc gà
Các bước thực hiện:
Mách nhỏ:
Phần cánh gà rất khó vặt lông và hay rách da nên khi làm bạn chú ý vặt xuôi lông và miết sát tay vào thân cánh gà để làm sạch hết các sợi lông tơ.
Nguon: MOnngonvn