Cải làn xốt gừng tỏi

Nguyên liệu:

+ 450g cải làn (người Trung Quốc gọi là Gai lan)

+ 1 muỗng canh dầu ăn

+ 1 thìa cà phê gừng nạo, 1 nhánh tỏi, 1/2 thìa ớt cay

+ 1 muỗng miso paste (tương miso)

+ 1 thìa xì dầu

+ 1/4 thìa dầu hạt vừng

 

Bước 1:

Cải làn rửa sạch, cắt làm đôi.

 

 

Bước 2:

Cho nước vào nồi, sau đó cho phần gốc của cải làn vào luộc.

 

 

Bước 3:

Khi nước bắt đầu sôi thì bạn cho tiếp phần ngọn cải làn lên trên, đậy vung lại và tiếp tục luộc chín.

 

 

Rau chín thì bạn cho ra đĩa.

 

 

Bước 4:

Trong một chảo khác, bạn cho dầu ăn, sau đó cho dầu hạt vừng, gừng, tỏi băm nhỏ, ớt vào đảo cho thơm.

 

 

Bước 5:

Tiếp đó cho tương miso, xì dầu vào đảo sôi.

 

 

Thành phẩm:

Cho nước xốt vừa nấu rưới lên cải làn là bạn đã được một món ngon đãi cả nhà rồi.

 

Theo Đẹp Online

Bài liên quan

3 bước đơn giản làm hoa giấy rực rỡ Bạn cần chuẩn bị những nguyên vật liệu như sau để làm hoa giấy: - Giấy bìa mỏng nhiều màu - Kẽm làm cành hoa và sáp xanh quấn cành hoa...
Bánh gối Nguyên liệu: - 10 vỏ bánh gối - 200g thịt lợn xay - 1 cây lạp xưởng - 2 quả trứng gà - Miến - Nấm hương, mộc nhĩ - Gia vị, hạt tiêu. ...
Cá xốt tỏi ngon tuyệt hảo Nguyên liệu:  400g cá tùy chọn 1 muỗng canh muối 2 muỗng canh bột năng 1 củ hành tây xắt nhỏ Nước cốt chanh 6 nhánh tỏi băm nh...
Tôm chiên cốt dừa Chuẩn bị những nguyên liệu sau: - 450g tôm tươi - 1 bông cải xanh - 225ml nước cốt dừa - 30g đường, 30ml sốt mayonnaise - 100g bột chiên ...
Trời lạnh ăn Gà rán nóng hổi 1. Nguyên liệu - 2 con gà, cắt lấy phần đùi, ức - 6 nhánh tỏi bóc vỏ và đập nhỏ - 2 muỗng canh rau mùi, bỏ phần lá - ½ muỗng canh ...

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Solve : *
29 − 24 =