Cá xốt chua ngọt

1. Nguyên liệu

– 1 con cá khoảng 400g

– ½ củ hành tây xắt nhỏ

– 100ml nước

– 4 muỗng canh nước xốt cà chua

– 1 quả ớt chín, thái nhỏ

– 1 muỗng canh nước tương

– Đường

– ½ muỗng cà phê bột bắp, trộn với 2 muỗng canh nước

– Lá rau mùi

Cá xốt chua ngọt ngon lạ, Bếp Eva, Ca xot chua ngot, ca xot, ca chua ngot, ca ngon, mon ngon tu ca, ca chua ngot ngon, mon ngon de lam, mon ngon

2. Chế biến

– Làm sạch cá, rửa sạch, để ráo. Hấp cá cho đến khi chín, khoảng tầm 8 phút và đặt sang bên

– Đun nóng 2 muỗng canh dầu trong chảo, thêm hành tây vào xào khoảng 1-2 phút, hoặc đến khi hành mềm

– Thêm nước xốt cà chua, nước, ớt, nước tương và đường vào chảo

– Cho hỗn hợp bột bắp vào và khuấy nhanh trong vài phút

– Đổ nước này vào trong món cá hấp, rắc lá rau mùi lên trên

Như vậy là bạn đã có một món cá xốt chua ngọt ngon cực rồi đấy. Chúc các bạn ngon miệng!

Theo Eva

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Solve : *
26 + 8 =