Cá trứng xốt nước mắm

Cá trứng xốt nước mắm

ca-trung-xot-nuoc-mam-ca-com

Nguyên liệu:

300g cá trứng
1 thìa súp nước mắm cá cơm Thuận Phát
1 thìa cà phê ớt băm
1 thìa cà phê tỏi băm
1 thìa cà phê đường
2 thìa cà phê nước cốt chanh
Dầu để chiên

Thực hiện:

– Cá trứng làm sạch. Bắc chảo dầu nóng, cho cá vào chiên vàng hai mặt, vớt ra
– Bắc chảo khác nấu sôi nước mắm, đường. Cho ớt, tỏi và nước cốt chanh vào, khuấy đều. Sau cùng thả cá đã chiên vào lăn đều khoảng 1 phút để cá thấm
– Trút ra đĩa, dọn ăn với cơm nóng và xà lách rất ngon.
Mách nhỏ;Cá chiên lửa vừa. Khi nấu nước mắm, để lửa nhỏ vừa đủ sôi để không bị mất mùi thơm của nước mắm cá cơm Thuận Phát.

Bài liên quan

Cá khô chiên nước mắm Vào những ngày mát trời có đĩa cá khô chiên nước mắm đơn giản ăn cùng cơm trắng là đủ để cả nhà thích mê. Nguyên liệu: 200g cá khô (loại cá nhỏ ...
Sả cây bọc cá trứng Nguyên liệu: - 200g  cá trứng - 5 cây sả cây - 4 trái ớt sừng vàng đỏ - 1 thìa cà phê  hạt nêm - 1 thìa cà phê muối - Dầu để chiên Thự...

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Solve : *
24 − 13 =