![]() – 300g sườn non |
|
![]() |
![]() Tỏi bóc vỏ, bằm nhỏ. |
![]() |
![]() Khi sườn vàng đều thì lấy ra đĩa, để riêng. |
![]() |
![]() Khi tỏi hơi ngả vàng thì thêm sả, đảo đều. Sả sẽ thấm hết dầu ăn trong chảo, lúc này bạn thêm dầu hào và 1 muỗng cafe đường, 1 muỗng canh tương ớt (nếu thích ăn hơi cay) vào chảo đảo nhanh tay, sau đó thêm 1/2 bát con nước vào để tạo thành xốt dạng sệt. |
![]() |
![]() Khi xốt đặc lại thì thêm vừng vào đảo cùng khoảng 2 phút, nêm nếm lại cho vừa ăn rồi tắt bếp. Lấy sườn ram sả ra đĩa, dùng với cơm. |
Sườn ram sả ăn thật mềm, thơm hương sả và đậm đà hẳn sẽ góp phần không nhỏ giúp bữa cơm gia đình bạn trở nên ngon miệng hơn. Không tốn quá nhiều thời gian cũng như công sức, bạn có thể làm mới thực đơn cơm tối của cả nhà ngay hôm nay với món sườn ram sả thơm ngon này, cùng thử ngay bạn nhé!
-0d309/com-toi-la-mieng-voi-suon-ram-sa-dam-da-thom-ngon.jpg?w=730)