Nem chua rim tỏi ớt

Nem chua rim thấm đẫm gia vị thơm ngon, bạn có thể ăn kèm với cơm trắng hoặc bánh mì đều ngon miệng.

Nguyên liệu:

– 10 cây nem chua, 10 tép tỏi bóc vỏ.

– Ớt trái, đường, đầu hành, nước tương, hạt nêm và ớt sa tế.

Cách chế biến:

– Nem lột bỏ phần lá bên ngoài, đầu hành thái nhỏ, tỏi bóc vỏ

– Pha 2 thìa canh nước tương, 1 thìa canh đường, 1 thìa cà phê hạt nêm, trộn chung với đầu hành

– Xếp nem vào nồi, thêm ớt trái, tỏi rồi đun sôi, tiếp đến cho 1/2 chén nước lọc vào, tiếp tục đun sôi rồi để nhỏ lửa.

– Rim đến khi nước trong nồi hơi sánh lại thì cho 2 thìa cà phê ớt sa tế vào, nếm lại vừa ăn rồi tiếp tục rim đến khi nước trong nồi thật keo là được.

Theo Nghe thuat am thuc

Bài liên quan

Tự làm chả thịt nướng ăn với bún Nguyên liệu: - 1,8kg thịt lợn mông hay thăn đầy, thái lát mỏng (có độ dày khoảng 0,7cm) - 3 củ hành khô, băm nhỏ - 5 củ tỏi, băm nhỏ - ½ c...
Salad khoai tây Hàn Quốc - 450g khoai tây Hàn Quốc (hoặc khoai tây thường) - 1/2 dưa chuột, cắt đôi theo chiều dọc, bỏ hạt - 30g ớt đỏ băm nhỏ - 50 g giăm bông xắt ...
Phở chay Chuẩn bị:  + 1 củ cà rốt + 1 củ cải trắng + 1/2 củ hành tây + 4-5 củ nấm đông cô + Rong biển phổ tai + 1 củ gừng + 1 củ hành khô ...
Thịt bò kho kê Bạn cần những nguyên liệu sau để làm món thịt bò kho kê: - 300g thịt bò - 100g kê (chọn những hạt kê có sắc vàng đậm, loại...
Bánh bông lan trái cây Nguyên liệu: Cho một khuôn bánh hình chữ nhật + 4 trứng gà loại trung bình + 160g bột mì đa dụng + 160g đường cát + 200g trái cây các loại (dâ...

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Solve : *
4 × 29 =