Nem chua rim tỏi ớt

Nguyên liệu:

– 10 cây nem chua, 10 tép tỏi bóc vỏ.

– Ớt trái, đường, đầu hành, nước tương, hạt nêm và ớt sa tế.


Cách chế biến:

Nem chua rim tỏi ớt 1

– Nem lột bỏ phần lá bên ngoài, đầu hành thái nhỏ, tỏi bóc vỏ.
Nem chua rim tỏi ớt 2

– Pha 2 thìa canh nước tương, 1 thìa canh đường, 1 thìa cà phê hạt nêm, trộn chung với đầu hành.
Nem chua rim tỏi ớt 3

– Xếp nem vào nồi, thêm ớt trái, tỏi rồi đun sôi, tiếp đến cho 1/2 chén nước lọc vào, tiếp tục đun sôi rồi để nhỏ lửa.
Nem chua rim tỏi ớt 4

– Rim đến khi nước trong nồi hơi sánh lại thì cho 2 thìa cà phê ớt sa tế vào, nếm lại vừa ăn rồi tiếp tục rim đến khi nước trong nồi thật keo là được.

Theo VnE

Bài liên quan

Món low-carb; “Muffin” thịt xông khói... Nguyên liệu: + 2 miếng bacon (thịt xông khói) + 2 quả trứng + 1/2 cup nấm linh chi + 1 cây xúc xích gà + 1/2 củ hành tây cắt múi + Muối, t...
Bạch tuộc xào nấm -    Thịt bạch tuộc tươi -    Tỏi, hành tây, ớt khô, ớt xanh Nhật bản -    Nấm đông cô -    Nước tương, dầu hào, giấm, muối, tiêu, một chút...
đùi gà nướng giòn Nguyên liệu: - 1,35-1,5kg đùi gà - 1 muỗng canh các loại thảo mộc khô của Ý - 1 ¼ muỗng cà phê muối - 1,5 muỗng canh bột hành tây -...
Cá hồi xốt Teriyaki Nguyên liệu: + 2 cup dứa tươi, chia đôi + 1 củ gừng tươi + 2 củ tỏi bóc vỏ + 1/2 cup xì dầu + 3 muỗng đường đen + ½ thìa cà phê dầu vừng + mộ...
Gà xốt teriyaki kiểu Nhật Nguyên liệu: + 350g gà lóc xương, chân và cổ + 1 muỗng cà phê gừng xát nhỏ + 1/4 muỗng cà phê muối +  2 muỗng cà phê dầu thực vật + 1 muỗng...

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Solve : *
30 + 29 =