Cánh gà rim xì dầu

Thời gian thực hiện: 20 phút

Nguyên liệu

  • 10 cánh gà
  • 2 tbsp xì dầu Light
  • 2 tbsp xì dầu Dark
  • 4 tbsp nước
  • 1 tbspđường nâu
  • 1 tsp rượu nấu ăn
  • 4 lát gừng
  • 3 tép tỏi
  • 1 hoa hồi

Cách làm

Step

Tỏi đập dẹp.

Step

Nấu 1 nồi nước sôi và cho cánh gà vào luộc sơ khoảng 3 phút. Để qua một bên cho ráo nước.

Step

Trộn đều xì dầu với rượu nấu ăn, nước và đường nâu.

Step

Cho gừng và tỏi vào chảo phi cho thơm.

Step

Cho cánh gà vào xào sơ chừng 2 phút bằng lửa medium. Sau đó đổ nước sốt và hoa hồi vào đảo đều.

Step

Đậy nắp lại và để lửa xuống mức medium low và tiếp tục rim cho đến khi nước sốt đặc lại.

Theo daydaycook

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Solve : *
25 − 22 =