Cá thu rim mắm tỏi


Cá thu rim mắm tỏi đậm đà cho bữa tối 2

Cá thu rim mắm tỏi đậm đà cho bữa tối 3

Để làm món cá thu rim mắm tỏi bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:

– 2 lát cá thu: 200gr
– Nước mắm, dầu ăn, tỏi, ớt, đường

Cá thu rim mắm tỏi đậm đà cho bữa tối 4 Cá thu rim mắm tỏi đậm đà cho bữa tối 5

Tỏi, ớt băm nhỏ trộn cùng 3 thìa cà phê nước mắm và 1 thìa cà phê đường.

Cá thu rim mắm tỏi đậm đà cho bữa tối 6 Cá thu rim mắm tỏi đậm đà cho bữa tối 7

Cá thu rửa sạch, dùng giấy thấm khô nước. Làm nóng chảo với dầu ăn, cho cá vào chiên vàng đều 2 mặt.  Nếu chiên kỹ quá, khi ăn sẽ bị khô.

Cá thu rim mắm tỏi đậm đà cho bữa tối 8 Cá thu rim mắm tỏi đậm đà cho bữa tối 9

Cá chiên xong, đổ bớt dầu đi, để lửa nhỏ. Cho từ từ hỗn hợp nước mắm tỏi vào.

Cá thu rim mắm tỏi đậm đà cho bữa tối 10 Cá thu rim mắm tỏi đậm đà cho bữa tối 11

Trở cá liên tục để cá được thấm nước mắm nhé. Đun khoảng 10 phút, khi nước mắm gần cạn thì tắt bếp.

Cá thu rim mắm tỏi đậm đà cho bữa tối 12

Lấy cá ra đĩa, ăn với cơm rất ngon.

Cá thu rim mắm tỏi đậm đà cho bữa tối 13

Trong các loài cá biển, cá thu được nhiều người ưa thích vì rất giàu chất đạm và chất dinh dưỡng, rất tốt cho người già và trẻ em. Thịt cá ngọt, chắc, khi ăn các bạn sẽ cảm nhận được vị cay cay tê tê của ớt, mùi thơm của tỏi quyện với vị mặn ngọt của mắm đường. Với cách chế biến đơn giản, nhanh gọn, món cá thu rim mắm tỏi sẽ rất phù hợp với những bạn bận rộn, không có thời gian chế biến những món ăn cầu kỳ mà vẫn đảm bảo đầy đủ chất dinh dưỡng cho những người thân yêu trong gia đình.

Cá thu rim mắm tỏi đậm đà cho bữa tối 14

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món cá thu rim mắm tỏi nhé!

Theo Afamily

Bài liên quan

Kimchi dưa chuột chua cay Nguyên liệu: - 1 kg dưa chuột (9 – 10 quả dưa chuột) - 2 thìa canh muối - 1 cốc hẹ, thái nhỏ - 4 tép tỏi băm - 1 củ cà rốt cỡ vừa, thái thành...
Gà xào cay Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm gà xào cay: 500gr thịt đùi gà,, phần trên đùi là ngon nhất 1 muỗng canh vừng trắng 1 ít tỏi 1 ...
Xôi mít lá cẩm Nguyên liệu: - 8-10 múi mít to - 1 bát con gạo nếp - Muối, đường - 200ml nước cốt dừa, 1 thìa nhỏ muối, 1 thìa nhỏ đường cát trắng, 1 thìa n...
Nộm thịt bò chua cay Nguyên liệu: - 300g thịt bò mềm - 1 củ cà rốt - 1 quả dưa leo -  1/4 củ hành tím - 1 thìa nhỏ thính - 1 cây sả - Muối, đường, nước mắm, ớ...
Salad bạch tuộc giòn ngon Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm salad bạch tuộc: - 150g bạch tuộc - 20g miến - 1 trái dưa leo - 1/4 củ hành tây Gia v...

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Solve : *
30 − 11 =