Cá rim me chua ngọt

Cá rim me chua ngọt ngon cơm 1

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món cá rim me:

1 con cá
1 muỗng cà phê me
2 tép tỏi
Ớt bột, nước mắm, đường

Cá rim me chua ngọt ngon cơm 2

Cá rim me chua ngọt ngon cơm 3 Cá rim me chua ngọt ngon cơm 4

Cá làm sạch, cắt khúc vừa ăn.

Cá rim me chua ngọt ngon cơm 5

Tỏi bóc vỏ, băm nhỏ.

Cá rim me chua ngọt ngon cơm 6

Pha nước xốt me gồm 2 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh nước, 2 muỗng canh đường, ít ớt bột, 1 muỗng nhỏ me. Trộn đều sao cho có vị chua ngọt mặn cân bằng vừa ăn.

Cá rim me chua ngọt ngon cơm 7 Cá rim me chua ngọt ngon cơm 8

Cho cá vào chảo chiên cho vàng 2 mặt.

Cá rim me chua ngọt ngon cơm 9 Cá rim me chua ngọt ngon cơm 10

Khi cá vàng cho tỏi vào đảo cho cá thơm và tỏi chín vàng.

Cá rim me chua ngọt ngon cơm 11 Cá rim me chua ngọt ngon cơm 12

Cho nước xốt me vào cá khi tỏi vàng, rim với lửa nhỏ cho cá thấm xốt.

Cá rim me chua ngọt ngon cơm 13 Cá rim me chua ngọt ngon cơm 14

Cá chín bày ra đĩa ăn kèm cùng cơm nóng, rau sống hay làm món nhậu cũng rất ngon.

Cá rim me chua ngọt ngon cơm 15

Cá rim me có chút chua nhẹ của me, vị cay của ớt, ngọt của thịt cá rất dễ ăn và ngon cơm. Những hôm trời lạnh bạn cũng có thể bằm nhỏ ớt thêm vào xốt me để món cá cay hơn một chút nhé!

Cá rim me chua ngọt ngon cơm 16

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món cá rim me này!

afamily

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Solve : *
26 − 18 =