Xúc xích nướng xiên xốt chua ngọt

Nguyên liệu cho khoảng 8 xiên như sau:

1 – 2 gói xúc xích, chọn loại to tròn

200g cà chua bi

1 nắm lá húng quế

6 thìa xốt cà chua ketchup hoặc xốt BBQ Dầu ăn Que xiên

Cách làm:


Trước tiên ngâm que tre vào nước chừng nửa giờ để khi nướng que không bị cháy. Nếu bạn dùng que bằng inox thì bỏ qua bước này.

Thái xúc xích thành nhiều khoanh tròn, dầy

Lần lượt xiên xúc xích, cà chua bi và lá húng quế vào que, xiên các nguyên liệu xen kẽ nhau. Làm lần lượt cho đến hết.

Quét 1 lớp dầu ăn lên bề mặt các xiên xúc xích để nướng không bị khô và cháy.

Đặt các xiên nướng lên vỉ, cho vào lò hoặc nướng trên than đến khi xúc xích chín săn lại và hơi ngả màu nâu là được.

Xếp các xiên nướng chín lên khay.

Khi ăn tưới xốt cà chua lên trên. Nếu bạn dùng xốt BBQ thì đun xốt này hoặc cho vào lò vi sóng cho nóng rồi tưới đều lên các xiên nướng. Vị chua ngọt ăn rất ngon.

Chúc các bạn ngon miệng!

N.D
Tổng hợp

Afamily

Xin mời các bạn để lại lời góp ý, phê bình sau khi đọc bài viết và ủng hộ các nhà tài trợ của chúng tôi . Thành thật cảm ơn

Bài liên quan

Salad ngô ngọt mát Nguyên liệu - 4 bắp ngô loại nhỏ - 1/3 chén nho hoặc cà chua nhỏ - 2 củ hẹ tây băm nhỏ - 6-7 lá húng quế băm nhỏ - 1-2 muỗng canh dầu ôli...
Cari mực dồn thịt ngậy thơm nước cốt dừa... Nguyên liệu Mực ống Thịt nạc dăm Khoai tây, sả cây, hành tỏi băm, nước cốt dừa Sauce cari hoặc bột cari Gia vị thông dụng : Hạt nêm...
Bún cá rô – Anabas Soup Bún cá rô thực ra cũng không mất quá nhiều thời gian như bạn tưởng. Bạn có thể thực hiện các bước sơ chế từ tối hôm trước để chuẩn bị bữa sáng ngo...
Cánh gà sốt me Nguyên liệu Tên nguyên liệu Số lượng Đơn vị cánh gà 4 cánh nhánh sả 2 nhánh ớt 2 trái me 20 gr Nước ...
Bún dọc mùng Nguyên liệu: 4 cái móng giò; 1 cái chân giò lợn đã lọc xương; 1kg sườn lợn; 2 cái lưỡi lợn; 1kg dọc mùng; 500g cà chua; 1 chút h...

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Solve : *
1 + 8 =