Thịt heo nướng mẻ

Thịt heo nướng mẻ

thit-heo-nuong-me

NGUYÊN LIỆU:

1/2 kg                    nạc đùi heo
1/4 bát                  cơm mẻ
4 thìa cà phê        chao
1 thìa cà phê        nước mắm
1/2 thìa cà phê     tiêu
1 thìa cà phê        đường
1 thìa cà phê        hành tím băm
1 thìa cà phê        dầu ăn
1/2 thìa cà phê        ớt băm

THỰC HIỆN:

– Ướp thịt với cơm mẻ,dầu ăn, hành tím, chao, nước mắm, đường, tiêu để khoảng 15 phút cho thấm
– Cho thịt vào lò nướng khoảng 15 phút ở nhiệt độ 220oC, lấy ra
– Làm xốt chao: Cho chao vào bát, thêm chút đường, tiêu, ớt băm, khuấy đều là được
– Xếp thịt ra đĩa, chấm kèm với chao.

Bài liên quan

Thịt bò nướng mè Thịt bò nướng mè Nguyên liệu: 200 g thịt bò 2 thìa cà phê hạt nêm 1/2 thìa cà phê muối 1 thìa cà phê đường 1/2 thìa cà phê tiêu 1 thìa súp rư...
Trứng vịt lộn rim me Trứng vịt lộn rim me bổ dưỡng, rất dễ làm. Bạn có thể chế biến để ông xã có món nhậu nhâm nhi vài ly cùng bạn bè hoặc dùng làm món ăn vặt cho cả nhà v...
Thịt bò hầm mè Thời gian thực hiện: 5 tiếng 30 phút Nguyên liệu 1/2 cup nước tương 1/3 cup đường nâu 2 tép tỏi (băm nhỏ) 1/2 tbsp gừng bào 1 ...
Bò tái me Bò tái me Nguyên liệu: 200g phi lê bò 20g đậu phộng rang 1 củ hành tây 10g hành phi 50g me vắt 1 thìa súp đường 2 thìa cà phê hạt nêm 1 ...
Bò nướng mè Bò nướng mè NGUYÊN LIỆU: 1/2 kg                bò phi lê 10g                   mè trắng 1/4 thìa cà phê ngũ vị hương 1/4 thìa cà phê tỏi băm...

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Solve : *
3 ⁄ 3 =