Thịt cừu nướng xiên

Nguyên liệu:

– 1,35kg thịt cừu

– ¼ chén xì dầu

– ½ chén xốt teriyaki

– 1 muỗng canh gia vị (seasoning steak)

– 1 chén rượu vang đỏ

– 2 quả ớt chuông đỏ

– 1 củ hành tây

Cách làm:

– Thịt cừu cắt thành miếng vuông kích cỡ 2,5 cm.

Thịt cừu nướng xiên thơm nức - 1

– Ướp thịt với nước xì dầu, sốt teriyaki, rượu vang và gia vị (seasoning steak).

Thịt cừu nướng xiên thơm nức - 2

– Hành tây, ớt chuông xắt thành miếng lớn, dùng tay trộn trúng với nhau và nhấn mạnh để nước chảy ra.

Thịt cừu nướng xiên thơm nức - 3

Thịt cừu nướng xiên thơm nức - 4

– Cho ớt chuông, hành tây vào thịt cừu và trộn đều. Ướp như vậy qua đêm trong tủ lạnh.

Thịt cừu nướng xiên thơm nức - 5

– Sau đó, xiên xen kẽ thịt cừu, hành tây và ớt vào xiên rồi cho lên bếp nướng nhé!

Thịt cừu nướng xiên thơm nức - 6

Cho thịt cừu nướng xiên ra đĩa và thưởng thức nóng nhé!

Thịt cừu nướng xiên thơm nức - 7

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với thịt cừu nướng xiên!

Kẹo Sữa (Theo M Dish)

Bài liên quan

Sườn heo kho tiêu Nguyên liệu: - Sườn lợn: 400 gr - Hành, tỏi, hạt tiêu, đường, mắm, hạt nêm, gia vị, nước tương.   Thực hiện: Bước 1:...
Canh sườn củ cải muối Nguyên liệu: Sườn non: 400g; Cải muối: 2 củ; Câu kỷ tử: 1/2M; Hành lá, ngò rí; Ớt sừng, hành tím; Muối, tiêu; Hạt nêm; Bột ngọt; Nước tương.  ...
Mì chiên giòn tan ăn với thịt bò xào rau củ... Chuẩn bị những nguyên liệu sau: - Mì trứng khô - 120g đậu Hà Lan - 1 bông cải xanh - 120g nấm rơm - 120g măng - 200g thịt bò - Hành lá, t...
Canh khoai mỡ thịt viên Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để nấu canh khoai mỡ thịt viên: 400g khoai mỡ 50g thịt bằm 2 gốc hành lá Hành lá, rau om (r...
Hến xào lá hẹ Nguyên liêu: - 300g hến tươi. - 100g he lá. - Bánh phồng tôm, số lượng tùy thích. - Dầu ăn, ớt, chanh, đường, hat nêm, cu hành tím, nước mắm...

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Solve : *
22 − 5 =