Thịt bò nướng mè

Thịt bò nướng mè

thit-bo-nuong-me

Nguyên liệu:

200 g thịt bò
2 thìa cà phê hạt nêm
1/2 thìa cà phê muối
1 thìa cà phê đường
1/2 thìa cà phê tiêu
1 thìa súp rượu trắng
Mè rang, tỏi băm
Dầu mè, dầu thực vật
Hành lá

Thực hiện:

– Hành lá lấy phần gốc trắng, băm nhỏ. Mè rang giã nhỏ với chút muối
– Thịt bò để nguyên miếng lớn, đổ rượu trắng vào, dùng tay bóp nhẹ cho thịt ngấm rượu. Để lạnh khoảng 30 phút
– Thái thịt thành miếng mỏng, ướp với hành, tỏi băm, tiêu, mè rang, dầu mè, trộn đều, mang áp chảo với lửa lớn cho chín đều hai mặt. Lấy thịt dọn ra đĩa.

Bài liên quan

Canh thịt bò nấm hương NGUYÊN LIỆU 150g thịt bò, 150g nấm hương, 1 ít hành lá, 1,5 lít nước dùng bò, 2 thìa súp nước tương, 2 thìa cà phê hạt nêm, 1 thìa súp dầu ăn. Rau ...
Cải thảo xào thịt bò Cải thảo xào thịt bò Nguyên liệu: 400g cải bắc thảo 100g thịt bò 50g cà rốt 2 thìa cà phê hạt nêm 1 thìa cà phê đường 1/2 thìa cà phê tiêu...
Canh bông bí thịt bò Canh bông bí thịt bò Nguyên liệu: 1 bắp bò nhỏ 500g bông bí tươi 3 thìa cà phê hạt nêm 1 thìa cà phê đường 1 thìa cà phê tiêu Ngò rí, hành lá...
Bí ngô xào thịt bò Bí ngô xào thịt bò Nguyên liệu: 100g thịt bò 500g bí ngô 1/2 củ hành tây 1 thìa cà phê tỏi băm 3 thìa cà phê hạt nêm 1/2 thìa cà phê đường...
Canh cà chua nấu thịt bò Canh cà chua nấu thịt bò NGUYÊN LIỆU: 200g thịt bò mềm 300g cà chua 2 thìa cà phê hạt nêm 1 thìa cà phê đường 1/2 thìa cà phê tiêu 1 thìa cà ...

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Solve : *
21 × 15 =