Thịt bò nướng mè

Thịt bò nướng mè

thit-bo-nuong-me

Nguyên liệu:

200 g thịt bò
2 thìa cà phê hạt nêm
1/2 thìa cà phê muối
1 thìa cà phê đường
1/2 thìa cà phê tiêu
1 thìa súp rượu trắng
Mè rang, tỏi băm
Dầu mè, dầu thực vật
Hành lá

Thực hiện:

– Hành lá lấy phần gốc trắng, băm nhỏ. Mè rang giã nhỏ với chút muối
– Thịt bò để nguyên miếng lớn, đổ rượu trắng vào, dùng tay bóp nhẹ cho thịt ngấm rượu. Để lạnh khoảng 30 phút
– Thái thịt thành miếng mỏng, ướp với hành, tỏi băm, tiêu, mè rang, dầu mè, trộn đều, mang áp chảo với lửa lớn cho chín đều hai mặt. Lấy thịt dọn ra đĩa.

Bài liên quan

Canh bông cải thịt bò nấu đậu Nhật Canh bông cải thịt bò nấu đậu Nhật Nguyên liệu: 200g thịt bò bắp 200g đậu Nhật 300g bông cải trắng 50g cà rốt 3 cọng hành lá 4 thìa cà phê hạ...
Khổ qua xào thịt bò Khổ qua xào thịt bò Món này làm đơn giản nhưng lại rất ngon. Chỉ cần tốn một chút thời gian, bạn sẽ có một món ăn hấp dẫn trong bửa cơm gia đình. ...
Canh bông bí thịt bò Canh bông bí thịt bò Nguyên liệu: 1 bắp bò nhỏ 500g bông bí tươi 3 thìa cà phê hạt nêm 1 thìa cà phê đường 1 thìa cà phê tiêu Ngò rí, hành lá...
Nui xào thịt bò Nguyên liệu: 250 g thịt bò xay nhuyễn, 150 g nui, một củ hành tây băm, một thìa cà phê tỏi băm, một củ cà rốt băm, 5 g ngò rí cắt nhỏ, một hộp xốt...
Thịt bò xào nấm đông cô Nguyên liệu 200g                      thịt bò 150g                      nấm đông cô tươi 1 thìa súp               xì dầu 1/2 thìa súp           ...

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Solve : *
28 × 11 =