Thịt bò nướng mè

Thịt bò nướng mè

thit-bo-nuong-me

Nguyên liệu:

200 g thịt bò
2 thìa cà phê hạt nêm
1/2 thìa cà phê muối
1 thìa cà phê đường
1/2 thìa cà phê tiêu
1 thìa súp rượu trắng
Mè rang, tỏi băm
Dầu mè, dầu thực vật
Hành lá

Thực hiện:

– Hành lá lấy phần gốc trắng, băm nhỏ. Mè rang giã nhỏ với chút muối
– Thịt bò để nguyên miếng lớn, đổ rượu trắng vào, dùng tay bóp nhẹ cho thịt ngấm rượu. Để lạnh khoảng 30 phút
– Thái thịt thành miếng mỏng, ướp với hành, tỏi băm, tiêu, mè rang, dầu mè, trộn đều, mang áp chảo với lửa lớn cho chín đều hai mặt. Lấy thịt dọn ra đĩa.

Bài liên quan

Thịt bò hầm mè Thời gian thực hiện: 5 tiếng 30 phút Nguyên liệu 1/2 cup nước tương 1/3 cup đường nâu 2 tép tỏi (băm nhỏ) 1/2 tbsp gừng bào 1 ...
Cà tím xào thịt bò Nguyên liệu - 100g thịt bò mềm - 100g cà rốt - 1/2 trái  dưa leo - 2 trái (300g) cà tím - Hành, tỏi băm - Hành lá - Nước mắm - Gia vị: hạt n...
Khổ qua xào thịt bò Khổ qua xào thịt bò Món này làm đơn giản nhưng lại rất ngon. Chỉ cần tốn một chút thời gian, bạn sẽ có một món ăn hấp dẫn trong bửa cơm gia đình. ...
Canh bông cải thịt bò nấu đậu Nhật Canh bông cải thịt bò nấu đậu Nhật Nguyên liệu: 200g thịt bò bắp 200g đậu Nhật 300g bông cải trắng 50g cà rốt 3 cọng hành lá 4 thìa cà phê hạ...
Rau càng cua trộn thịt bò Nguyên liệu: 150g bò phi-lê 300g rau càng cua 2 trái cà chua 5 củ hành tím 1 thìa cà phê tỏi băm 1 thìa cà phê tiêu 1 thìa súp nước tương 1...

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Solve : *
29 − 19 =