Thăn bò nướng dùng với hành tím xào bơ

thanbonuong

Thành phần:

1 muỗng súp dầu ăn
250g thăn bò
Muối, tiêu và lá thym (hoặc lá thìa là)
1 trái cà chua
50g hành tím thái mỏng
100g bông cải xanh
1 muỗng café bơ

Cách làm:
Ướp phi-lê bò với muối, tiêu, lá thym và dầu ăn sau đó đem nướng đều hai mặt, mỗi mặt trong vòng 3 phút là chín (không nên nướng chín quá vì sẽ làm bò khô, dai, mất vị ngọt và thơm).
Sau đó cho bơ vào chảo đun thật nóng, cho hành tím vào xào nêm gia vị vừa ăn. Cà chua đem đút lò.

Cách trình bày:
Xếp bò ra đĩa sau đó cho hành xào một bên, món này dùng với bông cải xào và cà chua đút lò.

Via Thegioibep

Recipes4Viet- Complete resource for recipes and cooking tips, coupons, and good deals

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Solve : *
21 ⁄ 21 =