Sườn nướng chao, sa tế

Món ăn có vị cay của sa tế, vị mặn béo của chao vừa đẹp mắt vừa ngon miệng.

Nguyên liệu:

– 1/2 kg sườn non.

– 5 miếng chao, 3 thìa cà phê sa tế, đường, 1 thìa cà phê màu hạt điều và dầu ăn.

Cách chế biến:

– Sườn non để cây dài, rửa sạch. Đánh tan chao, sa tế, đường, màu hạt điều rồi ướp với sườn trong khoảng 2 tiếng.

– Bạn có thể nướng sườn bằng bếp điện hoặc nướng bằng than. Trong quá trình nướng, thỉnh thoảng nhớ phết ít dầu ăn lên bề mặt sườn để sườn không bị cháy và không bị khô.

– Sườn nướng chín vàng hấp dẫn dùng với cơm trắng là ngon nhất. Bạn có thể ăn kèm món này với xôi nếp cũng rất ngon.

Theo Nghethuatamthuc

Bài liên quan

Cá cơm chiên bột Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm món cá cơm chiên bột: 300g cá cơm 100g bột mì 90ml nước 1 quả trứng gà Hành lá,tiêu...
Ngao xào sốt me - 1 kg ngao. - 300 g me khô. - Đường, muối, bột năng - Rau răm, cà chua để trang trí.    Ngao rửa sạch     ...
Tôm bọc thịt nướng - 60 ml nước sốt Teriyaki. - 3 tép tỏi băm nhỏ - 15 g gừng tươi băm nhỏ - 15 g đường - 2,5 g tiêu bột - 1/2 quả chanh, vắt lấy nước cốt ...
Cánh gà rim giấm đỏ Nguyên liệu: - 400g cánh gà, chặt làm đôi - Đường, muối, dầu hào, dấm đỏ, xì dầu, hành lá, hạt tiêu - 1/4 củ hành tây - 1 thìa canh bột năng...
đùi ếch chiên sốt kem chua Nguyên liệu: - 12 cái đùi ếch - 1 quả ớt chuông đỏ - 3 tép tỏi - 1 quả cà chua - 1 củ hành tím - 1 củ cà rốt - 1 thìa húng khô - Nước chan...

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Solve : *
7 + 10 =