Sườn chìa nướng xốt chanh dây

Nguyên liệu: 
  • 1,5kg sườn chìa
  • 100g hành tây
  • 100g hành lá
  • 50g ngò rí
  • 50g gừng
  • 2 trái chanh dây
  • 1 thìa cà phê hạt nêm
  • 20g đường thốt nốt
Các bước thực hiện: 
Bước 1

Sườn non cắt miếng vừa ăn. Hành tây, gừng bằm nhỏ. Hành lá, ngò rí xắt nhỏ. Ướp sườn với hành tím, gừng, hành lá, ngò rí, hạt nêm và đường thốt nốt, nêm vừa ăn. Sau đó vắt chanh dây vào ướp khoảng 15 phút cho thấm gia vị.

Bước 2

Bật lò vi sóng khoảng 20 phút để làm nóng. Cho sườn chìa vào lò, chọn chế độ nướng, nhiệt độ 200 độ C, thời gian 30 phút là được.

Nguon: Monngonvn

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Solve : *
5 × 25 =