Lợn nướng mè bánh hỏi

Lợn nướng mè bánh hỏi

lon-nuong-me-banh-hoi

Nguyên liệu:

– 300g thịt nạc vai

– 2 thìa cà phê mật ong

– 2 thìa cà phê hành băm

– 1 thìa cà phê tỏi băm

– 1 thìa súp sả băm

– 2 thìa cà phê hạt nêm Vedan

– 2 thìa cà phê nước mắm ngon

– 1 thìa súp dầu điều

– 1 thìa súp mè rang

– Ăn kèm: bánh hỏi, rau sống.

Thực hiện:

– Thịt nạc vai rửa sạch thái miếng vừa ăn. Ướp mật ong vào để 10 phút cho thịt mềm

– Cho tiếp hành, tỏi và sả băm vào ướp cùng với nước mắm, hạt nêm Vedan, dầu điều, mè

– Xếp vào vỉ, nướng chín trên than hồng

– Dùng kèm với rau sống, bánh hỏi, chấm nước mắm chua ngọt và kiệu xé rất ngon.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Solve : *
30 ⁄ 15 =