Gà xiên nướng sốt Teriyaki

Nguyên liệu:

Gà lọc xương, nên dùng phần gà đùi có chút da và mỡ thì khi nướng gà không bị khô

Xốt teriyaki, nếu ko có xốt này có thể thay bằng hỗn hợp dầu hào, xì dầu, mật ong và vài giọt nước gừng tươi
Xà lách ăn kèm
Thực hiện:
Gà thái miếng vuông vừa miệng rồi ướp với chút xốt teriyaki gia vị trước khoảng 20 phút cho ngấm.
Xiên gà vào từng xiên, khoảng 4 miếng/ xiên

Cho vào lò nướng khoảng 5 phút mỗi mặt hoặc chiên bằng chảo đến khi gà vàng

Đun nóng phần nước xốt, khuấy đều cho xốt sánh lại, khi chế biến nước xốt tốt nhất nên dùng thìa gỗ.
Cho xiên gà đã chín vào chảo xốt đảo qua đảo lại cho xốt dính đều vào miếng gà là món ăn đã hoàn thiện
Bày ra đĩa ăn kèm xà lách, nếu muốn có thể rắc chút vừng rang.
Via Afamily
Xin mời các bạn để lại lời góp ý, phê bình sau khi đọc bài viết . Thành thật cảm ơn

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Solve : *
27 + 15 =