Gà nướng cơm cháy

Gà nướng cơm cháy

ga-nuong-com-chay

Nguyên liệu:

200g ức gà
1 thìa cà phê hành tím băm
1 thìa súp tương ớt
1 thìa cà phê đường
1 thìa cà phê mật ong
2 thìa cà phê hạt nêm
4 miếng cơm cháy
Dầu để chiên
Tương cà, xà lách

Thực hiện:

– Gà làm sạch thấm khô, ướp với hành tím và tất cả gia vị, để 30 phút cho thấm
– Đem gà nướng trên lửa vừa nhỏ đến khi gà chín vàng
– Cơm cháy đem chiên vàng
– Xắt gà thành miếng vừa ăn, kẹp với cơm cháy, dọn dùng kèm xà lách và tương cà.

Mách nhỏ:

Ướp mật ong sẽ giúp gà mềm hơn và khi nướng có màu vàng rất đẹp. Lúc nướng, nên thường xuyên phết nước ướp lên gà, gà sẽ không bị khô.

Bài liên quan

Gà nướng mật ong https://www.youtube.com/watch?v=Ta4bisLRPDo Thời gian thực hiện: 1 tiếng Nguyên liệu 1 con gà 3 củ khoai tây, cắt lát 1/2 củ cà rốt, cắ...
Gà nướng lá nếp Gà nướng lá nếp Nguyên liệu: Thịt gà đùi 0,5kg, lá nếp, cà ri Thái, sả, ớt, gừng, hành khô, dầu hào, cốt dừa, dầu ăn, mì chính, hạt tiêu và tăm xi...
Gà nướng phô mai Gà nướng phô mai Nguyên liệu: 1 miếng gà (khoảng 500g) 50g xà lách xoong 2 lá lá thơm 1 thìa cà phê hành tím băm 1 thìa cà phê tỏi băm 100g ...
Cơm cháy hải sản Cơm cháy hải sản Nguyên liệu: - 100g phi-lê cá lóc - 50g mực - 50g sò điệp - 4 con tôm sú to - 50g bông cải trắng - 50g cà rốt -...
Gà nướng cốt dừa Gà nướng cốt dừa Nguyên liệu: 2 cái đùi gà (khoảng 400g) 300g dừa nạo 1/2 thìa cà phê muối 1 thìa cà phê đường 2 thìa cà phê hạt nêm 1/2 thìa...

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Solve : *
22 × 6 =