Dê nướng mè

denuongmeNguyên liệu:
300g sườn dê
50g vừng trắng
100g củ hành tím
2 thìa súp đường
1 bát kem tươi
Đậu bắp, cà tím
Hạt nêm thịt heo, chao, dầu ăn.

Thực hiện:
Lột vỏ hành tím, băm nhuyễn Xay nhuyễn vừng trắng. Rửa sạch thịt dê, ướp thịt với chút hạt nêm thịt heo, kem tươi, đường, vừng xay, hành tím, để khoảng hai giờ. Quạt than thật hồng, đặt vỉ nướn g lên bếp, cho thịt dê vào nướng đều 2 mặt Thỉnh thoảng phết chút dầu vào để thịt khỏi bị khô.

Thưởng thức:

Món này dùng với chao, đậu bắp, cà tím nướng rất ngon.

Recipes4Viet- Complete resource for recipes and cooking tips, coupons, and good deals

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Solve : *
21 × 18 =