Chân gà nướng mật ong

Nguyên liệu:

– Chân gà to: 400 gr
– Mật ong: 1 thìa
– Nước mắm: 1 thìa
– Hạt nêm: 1 thìa
– Dầu hào: 1 thìa
– Dầu ăn: 2 thìa
– Tỏi băm nhỏ: 1 thìa

Nhâm nhi chân gà nướng mật ong - 1

Cách làm:

Bước 1: Chân gà sau khi mua về các bạn ngâm 10 phút với nước muối pha loãng rồi bóp rửa thật sạch, đem chần qua với nước có thả vài lát gừng cho thơm, vớt ra để ráo.

Nhâm nhi chân gà nướng mật ong - 2

Bước 2: Pha nước sốt để ướp gà gồm các gia vị ở phần nguyên liệu, quấy đều cho các gia vị tan và hòa quyện vào nhau.

Nhâm nhi chân gà nướng mật ong - 3

Bước 3: Ướp với chân gà trong khoảng 30 phút -1h cho ngấm.

Nhâm nhi chân gà nướng mật ong - 4

Bước 4: Nếu nướng chân gà bằng than hoa thì các bạn dùng que nhọn xiên vào từng chiếc chân gà để cầm nướng cho dễ. Nếu dùng lò nướng thì các bạn xếp chân gà vào khay rồi cho vào lò nướng xém. Vì chân gà đã được chần qua nên các bạn đừng lo vấn đề thịt bị khô nhé.

Nhâm nhi chân gà nướng mật ong - 5

Chấm chân gà nướng mật ong với tương ớt hoặc hỗn hợp muối chanh ớt, ăn kèm sung muối rất hợp.

Nhâm nhi chân gà nướng mật ong - 6

Nhâm nhi chân gà nướng mật ong - 7

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với chân gà nướng mật ong!

Hà Ly

Bài liên quan

Sườn non kho rim với tôm Nguyên liệu:  300g sườn non 150g tôm Nước mắm, muối, tiêu, ớt bột, nước tương (xì dầu), đường Hành hương, hành lá Các bướ...
Bò xào khoai tây Nguyên liệu: Thịt bò phi lê: 100g; Khoai tây: 1 củ; Hành tây: ½ củ; Hành lá: 4 cây; Tiêu, hành tím băm, dầu ăn; Bột cà ri : ½ gói.   Cách làm: ...
Salat mực cuốn rau củ giòn, ngọt Nguyên liệu: 1 con mực ống cỡ trung; 1 củ cà rốt, 1 khúc bí đao, 100g cà chua bi, tiêu đen, muối, nước cốt chanh, rượu vang, dầu ô liu. ...
Thịt heo cuộn khoai môn Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm thịt heo cuộn khoai môn: 1/2 củ khoai môn nhỏ hoặc 1/4 củ khoai môn to 400g thịt heo, bạ...
Vịt om cốt dừa Nguyên liệu: 1 cái ức vịt hoặc ức ngan 1 củ hành khô 3 thìa xốt cà ri Thái màu đỏ Vài lát ớt chuông đủ màu để trang trí 1 nhánh lớn...

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Solve : *
4 + 6 =