Cánh gà cay nướng

Nguyên liệu:

6 chiếc cánh gà, có thể dùng phần vai cánh hoặc cánh giữa tùy theo sở thích; 3 thìa mật ong; 3 thìa tương ớt; 1 chén nhỏ ketchup; Bột nêm, hạt tiêu; 1 nhánh húng và nửa quả chanh để trang trí.

Cách làm:

– Cánh gà rửa sạch rồi thấm khô bằng giấy đa năng.

– Khía mặt trên của cánh rồi ướp với bột nêm, hạt tiêu, mật ong và tương ớt khoảng 30 phút.

– Xếp cánh gà vào khay rồi nướng khoảng 7 phút, nhiệt độ 200 mỗi mặt cho đến khi cánh ngả màu vàng và chín bên trong.

– Hứng phần nước thịt chảy ra khi nướng cánh rồi pha với chút mật ong, ketchup rồi cho cánh vào đảo đều cho đến khi sốt bám đều mặt cánh

– Xếp cánh vào khay rồi lại cho vào lò nướng, nướng lại mỗi măt 5’ cho đến khi xe mặt và xém xém.

– Cánh gà sau khi nướng rất hấp dẫn bới da giòn giòn, vị cay cay ngọt ngọt. Món này dùng như 1 món ăn chơi hoặc khai vị.

Theo Lửa ấm

One thought on “Cánh gà cay nướng

  1. Hmm Well I was just searching on yahoo and just came across your site, generally I just only visit websites and retrieve my needed info but this time the useful information that you posted in this post urged me to post here and appreciate your diligent work. I just bookmarked your site. Thank you again.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Solve : *
21 ⁄ 7 =