Cà tím cuốn thịt nướng

 

– Cà tím

– Thịt nạc

– Ớt chuông các màu

– Tỏi

– Muối, dầu hào

 
Thái cà tím thành những lát mỏng khoảng 0.5cm và nướng chín. Các bạn có thể nướng trên than hay trên chảo đều được nhé!
 
Tiếp theo, thái nhỏ ớt. Ướp thịt nạc băm với muối, dầu hào.
   
 Xào thịt nạc với tỏi và ớt tới khi nguyên liệu chín đều.
 
Rải đều thịt lên các lát cà tím nướng, cuộn tròn và ghim lại bằng tăm.

Cà tím nướng có vị béo ngậy, ngon miệng và hấp dẫn vô cùng. Bạn có thể dùng món ăn này làm món khai vị hoặc ăn kèm với cơm nóng đều hợp lý.

Haltom (MASK)

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *