Cá rô nướng củ nén

ca_ro_nuong

Nguyên liệu:

– 4 con             cá rô
– 20g                củ nén
– 3 lá                nghệ
– 1 thìa cà phê  muối
– 1/2 thìa súp    nước mắm
– 1 thìa cà phê  bột ngọt

Thực hiện:

– Hạt dỏi giã nhuyễn
– Gà chặt miếng vừa ăn, ướp với hạt dỏi, xả ớt và muối hột, bột ngọt
– Xếp gà vào trong ống tre. Dùng lá chuối nút kín hai đầu rồi đem nướng trên than hoa khoảng 30 phút, dọn ăn với muối hột giằm ớt.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Solve : *
26 − 7 =