Bún tôm nướng

Nguyên liệu:

  • 200g tôm sú
  • 200g bún tươi
  • 1/4 trái dưa leo
  • 50g giá
  • 1 ít củ kiệu ngâm chua, 1 ít xà lách búp
  • 1 thìa súp đậu phộng rang giã giập, 1 thìa súp mỡ hành.

Làm nước mắm chua ngọt:

+2 thìa súp nước dừa tươi

+ 1 thìa súp nước mắm

+ 1/2 thìa cà phê tỏi băm

+ 1/3 thìa cà phê ớt băm

+ 1/2 thìa cà phê nước cốt chanh, khuấy đều.

Thực hiện:

  1. Tôm sú để nguyên con, nướng vàng, lột vỏ (chừa đầu và đuôi).
  2. Dưa leo, xà lách rửa sạch, xắt nhỏ, giá rửa sạch, cho tất cả vào tô, xếp bún và củ kiệu lên, cho tôm lên mặt, cuối cùng cho mỡ hành, đậu phộng.
  3. Khi ăn chan nước mắm.

Via Bepxinhxinh

Xin mời các bạn để lại lời góp ý, phê bình sau khi đọc bài viết . Thành thật cảm ơn

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Solve : *
9 + 23 =