Bò Tasmania nướng

BoTasmaniaNguyên liệu:

400gr bò Úc,

100gr thịt tôm,

100gr mực,

200gr khoai tây,

100ml sữa tươi, kem tươi, kem pho mát, bơ, dầu ăn, nước hầm thịt bò, nấm rừng, gia vị.

Cách làm:

– Khoai tây luộc chín, bóc vỏ, nghiền nát và trộn đều với sữa tươi, nêm vừa gia vị rồi nấu chín.

– Tôm và mực làm sạch, băm nhỏ sau đó cho vào xào chín với khoai tây nghiền.

– Phết bơ lên nấm và nướng chín, cho thêm nước hầm bò, kem tươi, kem pho mát vào, đun sôi nhỏ lửa.

– Ướp thịt bò với gia vị, dầu ăn và bơ sau đó cho thịt bò vào nướng chín tới rồi thái miếng vừa ăn.

– Bày ra đĩa, trang trí với khoai tây nghiền và nước sốt nấm rừng.

Via LinhChi

Recipes4Viet- Complete resource for recipes and cooking tips, coupons, and good deals

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *