Bò nướng mè

Bò nướng mè

bo-nuong-me

NGUYÊN LIỆU:

1/2 kg                bò phi lê
10g                   mè trắng
1/4 thìa cà phê ngũ vị hương
1/4 thìa cà phê tỏi băm
1/2 thìa cà phê hành tím băm
1/2thìa cà phê tiêu
1/2thìa cà phê hạt nêm
1/2thìa cà phê muối
1/2thìa cà phêđường dầu ăn
Cà chua, củ kiệu, dưa leo trang trí

THỰC HIỆN:

– Thịt bò rửa sạch xắt lát dày khoảng 2cm x 3cm. Ướp thịt với muối đường,tỏi, hành tím, tiêu,hạt nêm dầu ăn, để khoảng 10 phút cho thấm gia vị
– Cho thịt đã ướp vào lò nướng 15 phút ở nhiệt độ 250o C . Thịt gần chín rắc mè lên
– Xếp thịt ra đĩa, trang trí cà chua, củ kiệu, dưa leo.Dùng kèm muối tiêu chanh.

Bài liên quan

Bò sốt tiêu đen Bò sốt tiêu đen Vẫn từ nguyên liệu quen thuộc là thịt bò, món ăn này đơn giản, dễ làm mà lại rất ngon miệng. Nguyên liệu: Bò phê lê: 300 g...
Thịt heo nướng mẻ Thịt heo nướng mẻ NGUYÊN LIỆU: 1/2 kg                    nạc đùi heo 1/4 bát                  cơm mẻ 4 thìa cà phê        chao 1 thìa cà phê   ...
Cánh gà chiên bơ Cánh gà chiên bơ Nguyên liệu: 3 cặp cánh gà ½ củ hành tây 1 thìa cà phê tỏi 1 thìa cà phê ngò tây xắt nhuyễn 1 thìa cà phê ớt bột 1 thìa cà p...
Bò tái me Bò tái me Nguyên liệu: 200g phi lê bò 20g đậu phộng rang 1 củ hành tây 10g hành phi 50g me vắt 1 thìa súp đường 2 thìa cà phê hạt nêm 1 ...
Bò nướng sả Bò nướng sả Nguyên liệu: 500g bò phi lê 400g bánh hỏi 12 cây sả cây 80g sả bằm 1 thìa súp tỏi băm 8g tiêu sọ 1 thìa súp hạt nêm 1/2 t...

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Solve : *
18 ⁄ 3 =