Nguyên liệu:
Để làm nước xốt:
- 3 muỗng canh đường cát
- 3 muỗng canh nước chanh tươi
- 1 muỗng canh hành tây xắt mỏng
- 1 muỗng canh nước mắm
- 2 muỗng cà phê nước tương
Nhân thịt:
- Thịt bò 8 lạng, thái lát mỏng dài
- ¼ chén hành tây xắt mỏng nhỏ
- 1 muỗng canh lá bạc hà tươi thái nhỏ
- 1 muỗng canh ớt thái nhỏ
- 1 muỗng cà phê nước mắm
- 1 muỗng cà phê đường
- ½ thìa cà phê muối
- ¼ thìa cà phê hạt tiêu đen
- 1 bó lá húng quế Thái Lan
- 12 xiên bằng gỗ, ngâm trong nước ít nhất 30 phút
Các bước thực hiện:
Like this:
Like Loading...
Related
