Bí ngồi nướng giòn

Nguyên liệu cần có:

0-5015-1381132828.jpg
– 2 quả bí ngồi
– 1-2 lòng trắng trứng
– 1/2 chén bột chiên xù
– 1/2 chén pho mai
– Muối, hạt tiêu, dầu ăn
 
Cùng làm nhé:
2-4509-1381132828.jpg
Bước 1:
Rửa sạch quả bí ngồi rồi cắt thành các lát mỏng.
3-1850-1381132829.jpg
Bước 2:
Trong một bát nhỏ, cho lòng trắng trứng, 1 thìa nước, muối, pho mai và hạt tiêu trộn đều. Sau đó, cho bí ngồi vào trộn đều cho thấm.
4-3846-1381132829.jpg
Bước 3:
Lấy từng lát bí ngồi tẩm vào bột chiên xù cho càng thấm nhiều càng tốt.
5-1702-1381132829.jpg
Bước 4:
Cuối cùng, phết một lớp dầu ăn vào khay nướng, đặt từng miếng bí ngô vào rồi cho lò nướng ở 230 độ C khoảng 25-30 phút cho chín vàng.
Thơm ngon chưa này? Nức mũi chưa cả nhà.
6-4787-1381132829.jpg
7-3272-1381132830.jpg
Giòn ngọt măm ngon đáo để.
8-2435-1381132830.jpg
Chúc các bạn ngon miệng!
Oliver
Ảnh: Smitten

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Solve : *
18 ⁄ 9 =