Nguyên liệu:
– Bánh mì sandwich, trứng,
– Gia vị, nước sốt cà chua.
Cách làm:
– Lấy khuôn trái tim tạo hình trên từng lát bánh mì sandwich.
– Cho ít dầu ăn vào chảo, tốt nhất là dùng chổi quét lớp mỏng, sau đó đặt lát bánh mì vào.
– Đập trứng vào hình trái tim còn trống, cho ít dầu ô liu lên trứng. Khi thấy mặt trứng đã se se, thì cho gia vị lên.
Mách nhỏ:
– Món này nên kếp hợp thêm vài lát dưa chuột ăn kèm và nước sốt cà chua.
– Nếu không có khuôn hình trái tim, có thể dùng cốc, hay vẽ trên giấy rồi đặt lên bánh và dùng dao tạo hình.
– Nên để lửa nhỏ, để tránh bánh mì bị cháy.
Theo DV/MC