Bánh khoai mì nướng

Nguyên liệu:10 phần ăn:

1 ký khoai mì củ loại bột,

200g đường cát,

120ml sữa tươi,

2 muỗng sữa đặc,

15g bơ,

350ml nước cốt dừa,

1 ống vani.

Cách làm:

Khoai mì lột vỏ rửa sạch mài mịn, vắt ráo nước. Để lóng phần nước vừa vắt, chắt bỏ nước lấy bột, cho vào chung với khoai đã vắt khô. Nấu đường với nước cốt dừa, sau đó lược lại cho sạch, trộn chung với bột + bơ chảy + sữa tươi + sữa đặc + vani. Phết dầu ăn lên khuôn, cho hỗn hợp trên vào, nướng 180oC trong 50 phút.

Món ăn cung cấp 337 calo/phần ăn, đạm 113mg, béo 85,18mg, đường 506,26mg, canxi 472mg.
Theo SGTT

Bài liên quan

Cá hồi nướng cam Nguyên liệu : 2 khúc cá hồi tươi 1 trái cam vừa 1 muỗng canh nước tương Nhật ¼ muỗng café bột nêm Tiêu xay 1 muỗng canh dầu ăn. Thực hi...
Canh hoa chuối nấu tôm, mẻ Nguyên liệu: Hoa chuối: Nếu chịu khó và có thời gian, bạn có thể mua nguyên hoa chuối (hoa chuối tây) rồi về nhà tự thái, hoặc nếu không bạn c...
Ravioli nhân tôm hùm Nguyên liệu: 1 con tôm hùm, 6 quả trứng gà lấy lòng đỏ, 2 quả trứng gà lấy lòng trắng, 1 cây ngải giấm, 20g bơ Marscapone, 10g mứt chanh, 200g bộ...
“Mít non gởi xuống, cá chuồn gởi lên”... Nhắc đến Quảng Nam, người ta nghĩ ngay đến món mì Quảng- một món ăn vang danh khắp trong Nam ngoài Bắc. Tuy nhiên người xứ Quảng còn có câu ca dao: “A...
Bí dồn cá chiên xù Thời gian chuẩn bị và chế biến khoảng 26 phútDành cho 4 người ănNguyên liệu:- 1/2 quả bí xanh - 150g cá thác lác - Tỏi, ớt (xay), ngò cắt nhuyễn - ...

2 thoughts on “Bánh khoai mì nướng

  1. chi moi doc thanh phan nguyen lieu thoi thi da thay vi beo va thom lam roi. chac la an se ngon nhung mau ngan

  2. I will right away seize your rss as I can’t to find your email subscription link or e-newsletter service. Do you’ve any? Kindly let me realize in order that I could subscribe. Thanks.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Solve : *
7 + 22 =


Bánh khoai mì nướng

Bánh khoai mì nướng

banh-khoai-mi-nuong

Nguyên liệu:

1/2 kg khoai mì sống
150g đường cát
50g đậu xanh
100g dừa nạo
50g bơ hoặc dầu ăn
2 thìa súp sữa dặc
Vani, khuôn

Thực hiện:

– Khoai mì lột vỏ, rửa sạch, mài nhuyễn, vắt bớt nước, cân lấy 300g
– Đậu xanh nấu chín. Dừa nạo vắt lấy khoảng 1/2 chén nước cốt
– Hòa nước cốt dừa với đường và sữa, quậy tan, trộn chung với khoai mì. Thêm vani và 2 thìa súp bơ, cho đậu xanh vào, trộn đều
– Thoa khuôn với phần bơ còn lại, đặt lên bếp cho khuôn nóng trước khoảng 5 phút, cho bột bánh vào khuôn. Nướng bánh cho vàng đều. — – Khoảng 10 phút là bánh chín, lấy ra để nguội
– Cho bánh ra đĩa, xếp lại cho đẹp.

Bài liên quan

Canh sườn nấu khoai mì Hãy đổi món cho bữa cơm nhà bạn với món canh sườn nấu khoai mì (củ sắn) thơm ngon, nóng hổi này nhé! NGUYÊN LIỆU Khoai mì (củ sắn): 350-400g ...
Bánh phô mai hạt dẻ, dâu Bánh phô mai hạt dẻ, dâu Nguyên liệu 200g bơ 3 quả trứng gà 100g phô-mai 250g bột mì 200g đường 100ml sữa tươi va ni, bột nổ...
Bánh thịt cua chiên giòn Bánh thịt cua chiên giòn Đây là món ăn nhẹ, có thể dùng làm món khai vị cho bữa tiệc. Vị thơm béo của bánh thịt cua sẽ được gia giảm bằng vị chua...
Bánh tarte nhân thơm Bánh tarte nhân thơm NGUYÊN LIỆU: Vỏ bánh 120g bột mì 1 thìa cà phê muối 60g bơ 20g sữa tươi 1 quả trứng gà Vani Nhân bánh 1/2 trái thơm ...
Bánh bí ngồi Bánh bí ngồi Nguyên liệu: 1 chén bột mỳ 1 chén nước 1 quả trứng 1 quả bí ngồi 1 quả ớt cay 1 thìa muối Nước chấm: 3 thìa xì dầu ...

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Solve : *
10 − 6 =