Bánh khoai mì nướng

Nguyên liệu:10 phần ăn:

1 ký khoai mì củ loại bột,

200g đường cát,

120ml sữa tươi,

2 muỗng sữa đặc,

15g bơ,

350ml nước cốt dừa,

1 ống vani.

Cách làm:

Khoai mì lột vỏ rửa sạch mài mịn, vắt ráo nước. Để lóng phần nước vừa vắt, chắt bỏ nước lấy bột, cho vào chung với khoai đã vắt khô. Nấu đường với nước cốt dừa, sau đó lược lại cho sạch, trộn chung với bột + bơ chảy + sữa tươi + sữa đặc + vani. Phết dầu ăn lên khuôn, cho hỗn hợp trên vào, nướng 180oC trong 50 phút.

Món ăn cung cấp 337 calo/phần ăn, đạm 113mg, béo 85,18mg, đường 506,26mg, canxi 472mg.
Theo SGTT

2 thoughts on “Bánh khoai mì nướng

  1. chi moi doc thanh phan nguyen lieu thoi thi da thay vi beo va thom lam roi. chac la an se ngon nhung mau ngan

  2. I will right away seize your rss as I can’t to find your email subscription link or e-newsletter service. Do you’ve any? Kindly let me realize in order that I could subscribe. Thanks.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Solve : *
32 ⁄ 16 =


Bánh khoai mì nướng

Bánh khoai mì nướng

banh-khoai-mi-nuong

Nguyên liệu:

1/2 kg khoai mì sống
150g đường cát
50g đậu xanh
100g dừa nạo
50g bơ hoặc dầu ăn
2 thìa súp sữa dặc
Vani, khuôn

Thực hiện:

– Khoai mì lột vỏ, rửa sạch, mài nhuyễn, vắt bớt nước, cân lấy 300g
– Đậu xanh nấu chín. Dừa nạo vắt lấy khoảng 1/2 chén nước cốt
– Hòa nước cốt dừa với đường và sữa, quậy tan, trộn chung với khoai mì. Thêm vani và 2 thìa súp bơ, cho đậu xanh vào, trộn đều
– Thoa khuôn với phần bơ còn lại, đặt lên bếp cho khuôn nóng trước khoảng 5 phút, cho bột bánh vào khuôn. Nướng bánh cho vàng đều. — – Khoảng 10 phút là bánh chín, lấy ra để nguội
– Cho bánh ra đĩa, xếp lại cho đẹp.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Solve : *
13 + 23 =