Mì rong biển nấu hải sản

mi rong bien nau hai san

Nguyên liệu:

1 gói mì rong biển (Việt Can)
– 100g tôm sú
– 100g mực nang
– 4 miếng thỏi cua
– 1 trái ớt chuông xanh
– 1 củ hành tây vừa
– 10g cần tàu
– 1 thìa súp nước mắm
– 2 thìa cà phê hạt nêm
– 2 thìa cà phê tỏi băm
– 2 thìa súp dầu ăn

Thực hiện:

-Mì rong biển (Việt Can) luộc mềm, xả nước lạnh, để ráo
-Tôm sú bóc nõn vỏ chẻ lưng lấy chỉ đen. Mực nang làm sạch khứa mắt võng. Thỏi cua cắt làm đôi vừa ăn
-Hành tây bóc vỏ rửa sạch cắt múi cau. Ớt xanh rửa sạch, bỏ hạt thái ngang. Cần tàu rửa sạch cắt khúc vừa ăn
-Phi thơm tỏi, cho hành tây và ớt xanh vào xào. Bật lửa lớn cho mực, tôm, thỏi cua vào xào chín, nêm nước mắm và hạt nêm vừa ăn. Sau cùng cho mì rong biển (Việt Can) vào xào nhanh tay, tắt bếp, rắc cần tàu lên trên trộn đều.

Bài liên quan

Súp sữa ngô hải sản Nguyên liệu 50g                       tôm nõn 100g                     mực 50g                      đậu hạt Hà Lan 1/2 củ                  c...
Mì trộn xốt chao Mì trộn xốt chao Nguyên liệu: 100g thịt xá xíu 3 vắt mì trứng 1 quả dưa leo 1/2 củ cà rốt 50g giá 1 ít hành ngò cắt khúc 1 ít ớt thái sợi 1...
Mỳ gân bò Nguyên liệu: 900g thịt gân bò 600g vắt mỳ 100g cải thìa 1 hoa hồi 1 cọng quế 10g tiêu hạt 5 lát gừng 1 cọng hành baro 3 t...
Chả giò hải sản Nguyên liệu: 200g thịt xay 100g tôm 100g mực 50g thịt cua 50g khoai môn ½ củ cà rốt 2 thìa súp hạt nêm từ thịt Knorr ½ thìa cà phê tiêu 2 x...
Gỏi bưởi hải sản Gỏi bưởi hải sản Nguyên liệu: 300g mực 150g cua thịt 1 trái bưởi hồng 1/2 thìa súp mè trắng rang 1/2 thìa súp dầu ăn Tỏi băm, tỏi phi, ...

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Solve : *
28 − 16 =