Tôm kho tàu

tom-kho-tau

Nguyên liệu:

  • 1/3 kg tôm sú biển hoặc tôm càng
  • 1/3 chén nước dừa tươi
  • Bột nêm, dầu màu điều
  • Nước mắm, dầu ăn, tỏi băm

Thực hiện:

  • Tôm lột vỏ chừa đuôi, ướp bột nêm
  • Chiên tôm cho săn lại
  • Phi thơm 1 thìa cà phê tỏi băm bằng dầu màu điều.
  • Cho tiếp gạch tôm vào nêm gia vị, cho nước dừa tươi vào chờ sôi lại.
  • Cho tôm vào lăn đều cho thấm. Vặn nhỏ lửa để thêm chừng 10 phút, nêm 1/2 thìa cà phê nước mắm, tắt bếp
  • Dùng với cơm nóng rất ngon.

Bài liên quan

Tôm xào bông súng Tôm xào bông súng NGUYÊN LIỆU: 200g                       bông súng 150g                       tôm 1 thìa cà phê          tỏi xay 1 thìa cà ...
Khổ qua nhồi tôm thịt Nguyên liệu 1 gói                      khổ qua nhồi tôm (Út Xi) 2 thìa súp               nước mắm ngon 2 thìa cà phê          hạt nêm 1 thì...
Tôm ngũ vị Nguyên liệu - 10 con tôm sú lớn - 2 thìa cà phê Hạt Nêm Từ Thịt Knorr - Bột quế, bột sả, bột ớt, - Xốt mayonaise, xốt xí muội, muối - Dầu để...
Tôm hấp trứng Tôm hấp trứng Nguyên liệu: 600 gr tôm tươi, chọn loại tôm to 1 củ gừng, rửa sạch thái chỉ Hành lá thái nhỏ 2 thìa dầu hào 2 thìa rượ...
Măng luộc trộn tôm Nguyên liệu: 500g măng tươi 300g tôm sú 1 nhúm húng lủi 1 nắm ngò rí 50g mè trắng Nước trộn: 1 thìa súp đường 1 thìa súp nước mắm 2 thìa c...

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Solve : *
1 + 30 =