Mít kho sả

Nguyên liệu cần có:

– 300gr mít non luộc chín
– Nước tương (xì dầu)
– Sả tươi
– Đường, muối, bột nêm

Cùng làm nhé:

1-JPG-1282-1380073745.jpg Bước 1:

Trước tiên, mình mua mít non đã được luộc chín. Rửa sạch, cắt miếng vừa phải để ráo.

2-JPG-7736-1380073745.jpg Bước 2:

Làm nóng chảo dầu, thả mít vào chiên sơ rồi gắp ra.

3-5335-1380073746.jpg Bước 3:

Cắt sả thành lát mỏng, một ít thân xả thì đập dập để kho cùng mít.

4-JPG-6265-1380073746.jpg Bước 4:

Các ấy dùng cối giã nát sả cho thật nhuyễn.

5-JPG-1161-1380073746.jpg Bước 5:

Xào sả với một tí dầu ăn, sau đó đổ nước tương đã pha chút đường, bột nêm vào.

6-JPG-6847-1380073746.jpg Bước 6:

Cuối cùng, mình trút hỗn hợp trên vào nồi mít, để trên lửa liu riu tầm 15 phút là được.

Dọn ra bàn măm măm ngay nào.

7-1200-1380073746.jpg
8-2961-1380073747.jpg

Cùng thử món ăn lạ này xem sao?!

9-9591-1380073747.jpg
10-4352-1380073747.jpg

Chúc các bạn ngon miệng!

Theo ione

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Solve : *
6 × 6 =