Mít kho sả

Nguyên liệu cần có:

– 300gr mít non luộc chín
– Nước tương (xì dầu)
– Sả tươi
– Đường, muối, bột nêm

Cùng làm nhé:

1-JPG-1282-1380073745.jpg Bước 1:

Trước tiên, mình mua mít non đã được luộc chín. Rửa sạch, cắt miếng vừa phải để ráo.

2-JPG-7736-1380073745.jpg Bước 2:

Làm nóng chảo dầu, thả mít vào chiên sơ rồi gắp ra.

3-5335-1380073746.jpg Bước 3:

Cắt sả thành lát mỏng, một ít thân xả thì đập dập để kho cùng mít.

4-JPG-6265-1380073746.jpg Bước 4:

Các ấy dùng cối giã nát sả cho thật nhuyễn.

5-JPG-1161-1380073746.jpg Bước 5:

Xào sả với một tí dầu ăn, sau đó đổ nước tương đã pha chút đường, bột nêm vào.

6-JPG-6847-1380073746.jpg Bước 6:

Cuối cùng, mình trút hỗn hợp trên vào nồi mít, để trên lửa liu riu tầm 15 phút là được.

Dọn ra bàn măm măm ngay nào.

7-1200-1380073746.jpg
8-2961-1380073747.jpg

Cùng thử món ăn lạ này xem sao?!

9-9591-1380073747.jpg
10-4352-1380073747.jpg

Chúc các bạn ngon miệng!

Theo ione

Bài liên quan

Cải ngồng xào nấm đông cô xốt dầu hào... Nguyên liệu: Đọt cải ngồng 50g nấm đông cô khô 1 miếng đậu hũ Tàu hũ ky (phù trúc) Tỏi, dầu hào, nước tương, hạt nêm. Cách làm: ...
Cà ri bò kỳ công hấp dẫn Chuẩn bị những nguyên liệu sau: - 600g thịt bò thăn, cắt miếng khoảng 3cm - 1 củ hành tây lớn - 400ml nước cốt dừa - 30g đường nâu - 1 trái...
Tép kho thịt Nguyên liệu:  100g tép khô 150g thịt nạc hay thịt ba chỉ Nước mắm, muối, đường và hành hương Các bước thực hiện:  Bư...
Cơm thịt bò Rendang Malaysia Nguyên liệu:  Cơm: 1 chén gạo hạt dài 1 quả trứng 1 cái ức gà 20g đậu phộng 50g cá cơm 2 chén nước cốt dừa 2 chén nước dù...
Cá thu kho riềng Nguyên liệu: 300g cá thu, rửa sạch, cắt khoanh, để ráo 200g thịt ba chỉ, rửa sạch, cắt miếng nhỏ vừa ăn 1 củ riềng, gọt vỏ, rửa sạch, cắt ...

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Solve : *
30 ⁄ 10 =