Mít kho sả

Nguyên liệu cần có:

– 300gr mít non luộc chín
– Nước tương (xì dầu)
– Sả tươi
– Đường, muối, bột nêm

Cùng làm nhé:

1-JPG-1282-1380073745.jpg Bước 1:

Trước tiên, mình mua mít non đã được luộc chín. Rửa sạch, cắt miếng vừa phải để ráo.

2-JPG-7736-1380073745.jpg Bước 2:

Làm nóng chảo dầu, thả mít vào chiên sơ rồi gắp ra.

3-5335-1380073746.jpg Bước 3:

Cắt sả thành lát mỏng, một ít thân xả thì đập dập để kho cùng mít.

4-JPG-6265-1380073746.jpg Bước 4:

Các ấy dùng cối giã nát sả cho thật nhuyễn.

5-JPG-1161-1380073746.jpg Bước 5:

Xào sả với một tí dầu ăn, sau đó đổ nước tương đã pha chút đường, bột nêm vào.

6-JPG-6847-1380073746.jpg Bước 6:

Cuối cùng, mình trút hỗn hợp trên vào nồi mít, để trên lửa liu riu tầm 15 phút là được.

Dọn ra bàn măm măm ngay nào.

7-1200-1380073746.jpg
8-2961-1380073747.jpg

Cùng thử món ăn lạ này xem sao?!

9-9591-1380073747.jpg
10-4352-1380073747.jpg

Chúc các bạn ngon miệng!

Theo ione

Bài liên quan

Cá thu xốt xoài tượng Nguyên liệu: Cá thu: 4 khúc; Xoài tượng: 1 trái; Tương xí muội; Hành lá; Dầu ăn; Bột tẩm khô chiên giòn. Cách làm: - Cá thu rửa sạch, để ...
Bánh bông lan chocolate ngũ sắc Nguyên liệu:  100g sô-cô-la trắng 100g bạc hà 100g sô-cô-la dâu 400g bơ 20 quả trứng gà 250g đường cát 1 lon sữa đặc 300g ...
Cơm cháy gà xé Nguyên liệu:  100g cơm cháy 50g ức gà 50g hành lá 1 thìa cà phê hành tím xay 1 thìa cà phê tỏi xay Dầu ăn 1 thìa cà phê tóp ...
Trứng đúc cà rốt Nguyên liệu 400g cà rốt 250ml kem tươi 2 trứng gà 1 củ hành trắng Vài nhánh cần tây 1 muỗng canh dầu ăn Khoảng 50g phô mai sợi (h...
Nộm đu đủ biến tấu ngon lạ Nguyên liệu: 1 quả đu đủ xanh cỡ nhỏ, gọt vỏ, bỏ hạt, nạo thành dạng sợi mảnh 4 nhánh tỏi, bằm nhỏ 2 củ hành khô, bằm nhỏ 3 quả ớt hiểm, bỏ ...

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Solve : *
10 − 5 =