Xôi hấp nước cốt dừa

xoi-hap-nuoc-cot-dua

Nguyên liệu:
– 50g  nếp thơm
– 50g nước cốt dừa
– 4 cọng lá dứa
– 10g mè đen
– 2 thìa cà phê bột bắp
– 2 thìa cà phê  muối
– 2 thìa cà phê đường
– 10g mè trắng

Thực hiện:
– Nếp vo sạch, cho 2 cọng lá dứa vào, đổ khoảng nửa lóng tay nước, mang hấp chín
– Nước cốt dừa đun sôi, cho 2 cọng lá dứa vào, nêm muối, đường vừa ăn. Sau đó cho bột bắp vào khuấy đều đến khi sệt lại
– Mè trắng và mè đen rang vàng
– Lấy xôi ra đĩa, chan nước cốt dừa và rắc mè lên mặt, ăn rất thơm.

Bài liên quan

Xôi mít Với mùi thơm từ mít, vị dẻo mềm thơm từ xôi, vị béo của nước cốt dừa đã tạo nên hương vị rất đặc biệt của món xôi mít, đảm bảo ăn là ghiền. Nguyên li...
Chè đậu xanh đánh nước cốt dừa Chè đậu xanh đánh nước cốt dừa Nguyên liệu: 200g đậu xanh 300g đường 200g dừa nạo Vani, bột năng, muối Thực hiện: - Ngâm đậu xanh trong 3...
Xôi chiên Chỉ cần thêm một chút cá ngừ và vừng thôi là bạn đã có một món xôi chiên giòn ngon thơm nức. Nguyên liệu: 350g gạo nếp 100g cá ngừ đóng hộp ...
Đùi ếch bọc xôi chiên Đùi ếch bọc xôi chiên Nguyên liệu: 1kg đùi ếch 400g xôi 200ml nước dừa 1 thìa cà phê tỏi bằm 10g ngũ vị hương 3 thìa cà phê hạt nêm 1 ...
Chè bắp nước cốt dừa Cách nấu chè bắp ngon, sánh, để lâu vẫn không vữa, chan với nước cốt dừa nhà làm thơm hương lá dứa nữa thì càng tuyệt. Đừng bỏ lỡ nhé! Nguyên liệu ...

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Solve : *
30 − 24 =