Nấm đông cô nhồi tôm hấp chua ngọt

nam dong co nhoi tom hap chua ngot

Nguyên liệu

1 gói                           nấm đông cô nhồi tôm (Út Xi)
2 trái                           cà chua chín
1 củ                            hành tây
1 thìa súp                    giấm
1 thìa súp                    đường
2 thìa cà phê               hạt nêm
1 thìa súp                    tương ớt
2 thìa cà phê               hành, tỏi băm
1 thìa súp                   dầu ăn
Ngò trang trí

Thực hiện

-Nấm đông cô nhồi tôm xả đông. Cà chua, hành tây băm nhuyễn
-Phi thơm hành tỏi băm với dầu ăn, cho cà chua, hành tây băm nhuyễn vào xào đều. Nêm tương ớt, đường, hạt nêm và giấm vào sao cho có vị chua chua ngọt ngọt
-Sau cùng cho nấm đông cô nhồi tôm đã xả đông vào đậy nắp kín nấu 5 phút, tắt bếp. Cho ra đĩa rắc ngò lên trên, dùng với cơm nóng.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Solve : *
8 × 28 =