Mực trứng hấp gừng

Nguyên liệu:

– Mực trứng
– Dầu hào
– Hành, gừng

Làm mực trứng hấp gừng cực nhanh - 1

Cách làm:

Bước 1: Mực trứng rửa sạch, ướp với dầu hào.

Làm mực trứng hấp gừng cực nhanh - 2

Bước 2: Gừng thái chỉ, hành cắt khúc.

Làm mực trứng hấp gừng cực nhanh - 3

Bước 3: Rắc hành + gừng phủ lên trên mực.

Làm mực trứng hấp gừng cực nhanh - 4

Bước 4: Dùng màng bọc thực phẩm bọc kín đĩa mực (có thể dùng tăm châm lỗ để khi hấp mực màng bọc không bị phồng).

Làm mực trứng hấp gừng cực nhanh - 5

Bước 5: Đặt vào lò vi sóng, bật công suất trung bình, quay trong 2 phút là mực chín. Nếu nhà không có lò vi sóng thì các bạn hấp cách thủy theo cách thông thường nhé. Cách làm này áp dụng với hầu như tất cả các món hấp, không những nhanh, đơn giản mà còn tiết kiệm được khá nhiều thời gian cũng như công sức ở trong bếp của chúng ta đấy.
Làm mực trứng hấp gừng cực nhanh - 6

Làm mực trứng hấp gừng cực nhanh - 7

Chúc bạn thành công và ngon miệng với món mực trứng hấp gừng nhé!

Ly Trần (Eva.vn)

Bài liên quan

Nộm đu đủ xanh và tai lợn giòn giòn Nguyên liệu: - 1/2 quả đu đủ xanh - 1 - 2 cái tai lợn - Nước mắm, muối, chanh, giấm, đường và tỏi - Rau răm, ớt bột, ớt quả. Cách làm...
Gà xào húng quế thơm lừng Nguyên liệu: - 300g thịt gà phi lê hoặc thịt đùi gà chặt nhỏ - 1 bó rau húng quế - Nước mắm, đường, hạt nêm, ớt bột và tiêu - 1 nhánh gừng n...
Tôm chiên cốt dừa Chuẩn bị những nguyên liệu sau: - 450g tôm tươi - 1 bông cải xanh - 225ml nước cốt dừa - 30g đường, 30ml sốt mayonnaise - 100g bột chiên ...
Gà rang lá gừng Nguyên liệu: - Thịt gà ta: nửa con (700gr) - Lá gừng, sả, ớt, hạt tiêu, gừng củ, hạt nêm, gia vị Thực hiện: Bước 1: Thịt gà ...
Bò xào khoai tây Nguyên liệu: Thịt bò phi lê: 100g; Khoai tây: 1 củ; Hành tây: ½ củ; Hành lá: 4 cây; Tiêu, hành tím băm, dầu ăn; Bột cà ri : ½ gói.   Cách làm: ...

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Solve : *
28 − 10 =