Mực trứng hấp gừng

Nguyên liệu:

– Mực trứng
– Dầu hào
– Hành, gừng

Làm mực trứng hấp gừng cực nhanh - 1

Cách làm:

Bước 1: Mực trứng rửa sạch, ướp với dầu hào.

Làm mực trứng hấp gừng cực nhanh - 2

Bước 2: Gừng thái chỉ, hành cắt khúc.

Làm mực trứng hấp gừng cực nhanh - 3

Bước 3: Rắc hành + gừng phủ lên trên mực.

Làm mực trứng hấp gừng cực nhanh - 4

Bước 4: Dùng màng bọc thực phẩm bọc kín đĩa mực (có thể dùng tăm châm lỗ để khi hấp mực màng bọc không bị phồng).

Làm mực trứng hấp gừng cực nhanh - 5

Bước 5: Đặt vào lò vi sóng, bật công suất trung bình, quay trong 2 phút là mực chín. Nếu nhà không có lò vi sóng thì các bạn hấp cách thủy theo cách thông thường nhé. Cách làm này áp dụng với hầu như tất cả các món hấp, không những nhanh, đơn giản mà còn tiết kiệm được khá nhiều thời gian cũng như công sức ở trong bếp của chúng ta đấy.
Làm mực trứng hấp gừng cực nhanh - 6

Làm mực trứng hấp gừng cực nhanh - 7

Chúc bạn thành công và ngon miệng với món mực trứng hấp gừng nhé!

Ly Trần (Eva.vn)

Bài liên quan

Canh khoai mỡ thịt viên Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để nấu canh khoai mỡ thịt viên: 400g khoai mỡ 50g thịt bằm 2 gốc hành lá Hành lá, rau om (r...
Đậu hũ ngâm nước mắm Nguyên liệu: Đậu hũ bi chiên sẵn: 250g; Giò sống: 120g; Nước dùng: 500ml; Cà rốt băm: 1M; Đầu hành lá băm: 1/2M; Mỡ hành: 1/2chén; Đường, nước mắ...
Chè đậu đỏ yến mạch Bạn cần những nguyên liệu sau để làm chè đậu đỏ yến mạch: - 200g đậu đỏ đã nấu chín mềm - 100g yến mạch - 250ml sữa - Vài hạt hạ...
Gà nướng sa tế với mỳ spagetti Nguyên liệu: Cho gà sa tế: + 1 muỗng xì dầu nhạt + 2 thìa cà phê dầu ăn + 2 củ tỏi bóc vỏ, thái nhỏ + 1 muỗng gừng tươi xay + 1 thìa cà ...
Cánh gà chiên nước mắm 3 1. Nguyên liệu: Đương nhiên là cánh gà (chicken wing): khoảng 17 cái (tớ đã thử làm với đùi gà (drumstick) và kết quả cũng khá ngon và đặc biệ...

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Solve : *
27 − 11 =