Mực trứng hấp gừng

Nguyên liệu:

– Mực trứng
– Dầu hào
– Hành, gừng

Làm mực trứng hấp gừng cực nhanh - 1

Cách làm:

Bước 1: Mực trứng rửa sạch, ướp với dầu hào.

Làm mực trứng hấp gừng cực nhanh - 2

Bước 2: Gừng thái chỉ, hành cắt khúc.

Làm mực trứng hấp gừng cực nhanh - 3

Bước 3: Rắc hành + gừng phủ lên trên mực.

Làm mực trứng hấp gừng cực nhanh - 4

Bước 4: Dùng màng bọc thực phẩm bọc kín đĩa mực (có thể dùng tăm châm lỗ để khi hấp mực màng bọc không bị phồng).

Làm mực trứng hấp gừng cực nhanh - 5

Bước 5: Đặt vào lò vi sóng, bật công suất trung bình, quay trong 2 phút là mực chín. Nếu nhà không có lò vi sóng thì các bạn hấp cách thủy theo cách thông thường nhé. Cách làm này áp dụng với hầu như tất cả các món hấp, không những nhanh, đơn giản mà còn tiết kiệm được khá nhiều thời gian cũng như công sức ở trong bếp của chúng ta đấy.
Làm mực trứng hấp gừng cực nhanh - 6

Làm mực trứng hấp gừng cực nhanh - 7

Chúc bạn thành công và ngon miệng với món mực trứng hấp gừng nhé!

Ly Trần (Eva.vn)

Bài liên quan

Thịt chiên sả Để làm món thịt chiên sả bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau: Thịt lợn (nạc vai hoặc ba chỉ), sả, ớt bột, hành khô Nguyên liệu làm nước xốt: đư...
Cơm cháy mỡ hành giòn rụm Để làm cơm cháy mỡ hành bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau: 1 bát cơm Nước mắm Hành Ớt Đường Dàn cơm ra đĩ...
Cá chiên xì dầu Chuẩn bị những nguyên liệu sau: - 400g cá thu (hoặc cá ngừ) - Gừng - Rượu trắng - Xì dầu, dầu mè - Đường - 20g bột mì Đến phần hành độn...
Cuối tuần làm bò khô Nguyên liệu: - 500g thịt bò có thể chọn thịt thăn bò, hoặc thịt bò có lẫn một ít gân - 1 thìa canh sả băm - 3-4 tép tỏi - 1 thìa canh ớt bột...
Chè khoai sọ Chuẩn bị những nguyên liệu sau:     - 300gr khoai sọ - 40gr bột báng (hạt trân châu nhỏ) - 60gr ...

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Solve : *
21 ⁄ 3 =