Dưa chuột hấp miến

Nguyên liệu:
Dưa chuột: 4 quả
Miến: 100gr
Tôm: 100gr
Mực: 100gr
Ớt xanh, đỏ: mỗi loại 50gr.
Nước dùng: 100ml,
Bột năng, gia vị

Chế biến:

– Miến ngâm mềm, cắt khoảng 1cm
– Tôm, mực làm sạch, ớt thái hạt lựu
– Dưa chuột rửa sạch, khoét bỏ ruột
– Trộn lẫn miến, tôm, mực và ớt, nhồi vào dưa chuột hấp trong vòng 10 phút
– Nước sốt: đun nước dùng, thêm gia vị vừa ăn cùng 1 muỗng cà phê bột năng tạo độ sánh
– Dưa chuột hấp chín cho ra đĩa, dội nước sốt dùng nóng.
Chúc các bạn ngon miệng!


Theo Afamily

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Solve : *
24 − 23 =