Cà tím hấp đậu hũ

Thời gian thực hiện 20 phút.

Nguyên liệu:

cà tím 2 trái
ớt bằm 50 grams
tỏi 6 tép
hành 2 cây
xì dầu nêm tùy khẩu vị
ớt 3 grams

Thực hiện

Cooking steps

Đậu hũ cắt lát, cà tím, và tỏi băm cho vào giá hấp

Cooking steps
Xếp lát đậu hũ vào giá rồi đặt từng miếng cà tím lên trên
Cooking steps

Hấp khoảng 5-10 phút

Cooking steps

Làm nước sốt với tỏi băm nhỏ, xào chung trộn đều với xíu dầu ăn, nước tương và ớt.

Cooking steps

Rưới nước sốt và rắc thêm hành lá xắt vụn vào đĩa và thưởng thức.

Chúc các bạn thành công!

Theo daydaycook

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Solve : *
7 × 4 =