Thời gian thực hiện 20 phút.
Nguyên liệu:
| cà tím | 2 trái |
| ớt bằm | 50 grams |
| tỏi | 6 tép |
| hành | 2 cây |
| xì dầu | nêm tùy khẩu vị |
| ớt | 3 grams |
Thực hiện
Đậu hũ cắt lát, cà tím, và tỏi băm cho vào giá hấp
Xếp lát đậu hũ vào giá rồi đặt từng miếng cà tím lên trên
Hấp khoảng 5-10 phút
Làm nước sốt với tỏi băm nhỏ, xào chung trộn đều với xíu dầu ăn, nước tương và ớt.
Rưới nước sốt và rắc thêm hành lá xắt vụn vào đĩa và thưởng thức.
Chúc các bạn thành công!
Theo daydaycook