Cổ hũ dừa hầm giò heo

Nguyên liệu:

– 300 gr cổ hũ dừa
– 500 gr giò heo
– 100 gr cà rốt
– 10 gr hành lá
– 10 gr ngò rí
Cách làm:
• Giò heo rửa sạch, chặt miếng vừa ăn, ướp chút gia vị, để 15 phút cho thấm.
• Cổ hũ dừa cắt miếng vừa ăn, ngâm vào nước có pha ít chanh để cổ hũ dừa được trắng.
• Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch, tỉa hoa, cắt miếng vừa ăn.
• Cho vào nồi khoảng 1,5 lít nước, cho giò heo vào hầm mềm, nêm chút gia vị.
• Khi giò heo mềm, cho cà rốt vào nấu sôi lại cho vừa mềm, cho cổ hũ dừa vào, nước sôi lại nêm gia vị cho vừa ăn.

Theo Giadinh

2 thoughts on “Cổ hũ dừa hầm giò heo

  1. Xin vui long cho biet co hu dua la cai gi? La phan nao cua trai dua, hay la re goc cua cay dua? Va o dau co ban?
    Cam on nhieu. Than ai.

  2. Cổ hũ dừa là phần lõi non trên đọt cây dừa , bạn có thể search hình “cổ hũ dừa” trên google hoặc vào youtube để xem thêm

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Solve : *
14 × 27 =