Trứng rán cuộn bánh mi`

trungrancuonbanhmiNguyên liệu:-

4 quả trứng luộc đã bóc vỏ,

1 quả trứng đã đập,

– 250g thịt băm,

– 1 bát nhỏ nước sốt cà chua đặc,

– muối, hạt tiêu,

– hành hoa, mùi tây, húng, vỏ bánh mỳ tán vụn, dầu ăn.

Cách chế biến:

1.Trộn đều thịt băm, mùi tây, nước sốt cà chua vào một bát nhỏ.

2. Chia làm 4 phần và cán dẹt.

3. Bao hỗn hợp đó quanh mỗi quả trứng thành hình tròn sao cho không lộ quả trứng.

4. Cho lăn lần lượt qua hỗn hợp trứng đã đánh bông và vỏ bánh mỳ tán vụn sau đó cho vào chảo rán trong vòng 5-6 phút.

Via Vananh

Recipes4Viet- Complete resource for recipes and cooking tips, coupons, and good deals

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *