Trứng chiên khoai tây

Trứng chiên khoai tây

trung-chien-khoai-tay

NGUYÊN LIỆU:

100g                       tôm
3 quả                      trứng gà
1/2 củ                     khoai tây
3 củ                        hành tím
1/2 thìa cà phê       nước mắm
1/2 thìa cà phê       hạt nêm
1/2 thìa cà phê       tiêu
2 thìa súp               dầu ăn
Ngò rí xắt nhỏ

THỰC HIỆN:

– Tôm bóc vỏ, cắt hạt lựu
– Trứng đánh tan với nước mắm, hạt nêm, tiêu
– Khoai tây cắt sợi nhỏ, chiên vàng. Hành tím bóc vỏ, thái mỏng
– Bắc bếp, cho dầu vào chảo đun nóng, phi thơm hành tím, cho tôm vào xào. Khi tôm chuyển sang màu hồng đỏ, cho trứng vào. Sau cùng rải khoai tây chiên lên mặt trứng, để lửa vừa cho trứng chín. Trút trứng ra đĩa, rắc tiêu, ngò lên trên.

Bài liên quan

Bò lúc lắc khoai tây Nguyên liệu: - 250g thịt bò - 200g khoai tây - 1 trái ớt Đà Lạt - 1 củ hành tây - 1 thìa súp bơ - 1 thìa cà phê bột ngọt - 2 thìa cà phê nước...
Mì sườn khoai tây Một bát mì sườn khoai tây nóng hổi thế này cũng đủ để bạn tràn đầy năng lượng bắt đầu ngày mới rồi. Nguyên liệu: 800g sườn 400gr khoai tây ...
Trứng chiên đậu rồng táo đỏ Nguyên liệu: - 2 trái trứng - 1 trái đậu rồng - ½ trái táo đỏ - 2 cọng bông hành - 1 thìa cà phê nước mắm - 1 thìa cà phê hạt nêm - ½ thìa cà...
Tôm cuốn khoai tây Tôm cuốn khoai tây Nguyên liệu: - 350g tôm sú - 50g thác lác - 2 củ khoai tây - 1 thìa cà phê hạt nêm từ thịt Knorr - 1 thìa cà phê nư...
Hủ tiếu tôm thịt Nguyên liệu làm hủ tiếu tôm thịt:  + 3 bộ xương gà hoặc 1,5kg xương heo Trân trọng cảm ơn Muối blog (Lili Tu) đã chia sẻ công thức này với độc g...

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Solve : *
27 − 18 =