Trứng chiên đậu rồng táo đỏ

trung chien dau rong tao do

Nguyên liệu:

– 2 trái trứng
– 1 trái đậu rồng
– ½ trái táo đỏ
– 2 cọng bông hành
– 1 thìa cà phê nước mắm
– 1 thìa cà phê hạt nêm
– ½ thìa cà phê tiêu
– Hành lá, dầu để chiên

Thực hiện:

– Đậu rồng rửa sạch, tước xơ, bỏ cuống, xắt lát mỏng xéo
– Táo đỏ rửa sạch, xắt lát và cắt nhỏ tương tự đậu rồng
– Bông hành rửa sạch, cắt khúc
– Đập trứng ra tô, cho gia vị vào đánh tan
– Bắc chảo nóng, cho đầu hành vào xào cùng với đậu rồng, táo đỏ và bông hành
– Trút trứng vào, dàn đều với rau củ. Để lửa vừa sau 3 phút trứng chín, có thể dùng với cơm hoặc bánh mì.

Bài liên quan

Canh nấm tuyết gà nấu táo đỏ Canh nấm tuyết gà nấu táo đỏ Nguyên liệu: 2 cái đùi gà 30g nấm tuyết 50g táo đỏ 1 thìa súp đường 1 thìa súp hạt nêm 1/2 thìa cà phê muối Thự...
Trứng chiên khoai tây Trứng chiên khoai tây NGUYÊN LIỆU: 100g                       tôm 3 quả                      trứng gà 1/2 củ                     khoai tây 3...
Canh chua đậu rồng nấu tôm Canh chua đậu rồng nấu tôm Nguyên liệu: 200g tôm sú 300g đậu rồng 50g me 2 thìa cà phê hạt nêm 2 thìa cà phê nước mắm ngon 1 thìa súp đườn...

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Solve : *
23 ⁄ 23 =